アールドゥヴィーヴルへの招待 vol.5
2025年、創刊35周年を迎えたフィガロジャポン。モード、カルチャー、ライフスタイルを軸に、豊かに自由に人生を謳歌するパリジェンヌたちの知恵と工夫を伝え続けてきました。その結晶ともいえるフランスの美学を、さまざまな視点からお届けします。
いまもらって嬉しい手土産はノンアルワイン一択！ スパークリング、ロゼ、白、赤の種類別に合計16本をセレクト。クリスマスに年末年始、大切な人たちのディナーやパーティなどが増えるフェスティブシーズンに備えて、ワインリストをチェックして！
Sparkling
ピエール・ゼロ ブラン・ド・ブラン
ピエール・シャヴァン
750ml￥1,512／モトックス
シャンパーニュ地方出身の女性が妊娠をきっかけに事業を立ち上げ。シャルドネから造る脱アルコール白ワインにシャルドネのジュースを加えて仕上げた一本は、世界最優秀ソムリエも認める味。
ヴィンテンス スパークリング
プレステージ ブラン・ド・ブラン
ネオブル
750ml￥3,240／都光
ノンアルコールワインでベルギー市場ナンバーワンのシェアを誇るメーカーが生み出したヴィンテンスシリーズ。こちらのスパークリングは泡立ちがよく、シャルドネらしい華やかさや果実感がある。
ムッサ 0.0％
ノンアルコール・スパークリング
ヴァルフォルモサ
750ml￥2,052／マルカイコーポレーション
スペインのカタルーニャ産、マカベオ30%、チャレッロ40%、パレリャーダ30%とカバそのもの。洋ナシやモモといったストーンフルーツの香りと、なめらかな口あたりが心地いい。
カプリース
750ml￥1,782／パナバック
南アフリカの老舗ワイナリーが開発に約5年の時間を費やした、本格派ノンアルワインの先駆け。コク、酸味、糖度のバランスがよく、シャンパーニュを思わせる泡立ち。5ツ星ホテルお墨付き。
Rosé
ヌー ロゼ
ノン・アルコール NV
シャトー・ラ・コスト
750ml￥5,115／セパージュ
シャトー・ラ・コストといえば1682年創業の歴史あるワイナリー。減圧蒸留という方法で造られ、グルナッシュ、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨン、サンソーと南仏らしい品種で構成。
スパークリングロゼ
オッドバード
750ml￥5,740／スムマ
ラングドック・ルーション地方の石灰岩の土壌で育ったシラーは、赤いベリーを口に含んだかのようなジューシーさが魅力。約1年間の樽熟成を経て生まれる、シャンパーニュラバーも納得の味。
トムソン＆スコット ナウシー
スパークリングロゼ
トムソン＆スコット
750ml￥3,980／スムマ
南スペインで育ったテンプラニーリョ100%のロゼは、ベリー系の味わいがありながら、石灰由来のミネラルも感じられる。キリリとした酸味とドライな後味が特徴。エスニックのおともにぴったり。
デュク・ドゥ・モンターニュ
ロゼ
ネオブュル
750ml￥1,620／湘南貿易
しっかりした泡とテンプラニーリョ100％から生まれる明るいピンク色。ブドウ本来のアロマや、赤系果実の甘酸っぱく奥行きのある味わいを生かしつつ減圧蒸留法で脱アルコールしている。
White
ソバー リースリング
ゲブリューダー・ローゼン
750ml￥2,484／モトックス
銘醸地モーゼルで醸すこちらは、ドイツが原産地の品種、リースリング100％。グラスに注ぐとリースリング特有のペトロール香が漂い、凛とした酸味が感じられる。アルコール度数0.5%。
ノンアルコール シャルドネ
プティ・エトワレ
750ml￥1,922／ヴィノスやまざき
南フランスのシャルドネ種から造るオーガニックなノンアルワイン。香りは甘やかで、口に含むと果実のジューシーさが際立つ。亜硫酸塩不使用、ヴィーガン、ハラルにも対応。
トーレス
ナチュレオ・ミュスカ
750ml￥2,052／エノテカ
今夏に日本でリリースを開始したナチュレオシリーズ。ミュスカを使用したノンアル白ワインは、アロマティックかつみずみずしい味わいで、太陽の下で飲みたくなる一本。ガルナッチャ＆シラーも販売。
シャルドネ
カールユング
750ml￥1,200／交洋
ドイツで1868年に創業後、世界初のアルコールフリーワインを開発したカールユング社。独自の技術である低温真空蒸留法を活用し、ワイン好きが求める酸味とドライな後味に。アルコール度数0.5%未満。
Red
クリーン カベルネ
ソーヴィニヨン
ウォーターブルック ワイナリー
750ml￥2,808／オルカ・インターナショナル
飲んでびっくり。ダークチェリーなどの赤～黒系果実、しっかりとしたタンニン、オーク樽由来の香り。その味わいと飲みごたえはまさにアメリカのカベルネ・ソーヴィニヨン。
カベルネ・ソーヴィニョン
オーガニック
オピア
750ml￥1,620／パシフィック洋行
ラングドック地方のカベルネ・ソーヴィニヨンから生まれる、鮮やかなルビー色が目を引く。赤いベリーを感じるフルーティかつ軽やかな味わい。12～16℃に冷やすのがおすすめ。
エデンベール シラーズ
エデンベール・ビバレッジ
750ml￥1,998／ファームストン
オーストラリアでシェアナンバーワンのアルコールリムーブワインブランド。ブラックベリーやリコリス、スパイスがしっかり感じられ、余韻も長い。シラー＆シラーズ好きはぜひお試しを。
ロッソ アルテルナティヴァ アルコール0.0%
プリンセス
750ml￥2,376／モナカ
低アルコールワインの醸造に力を入れるプリンセス社。使用するのはエミリア・ロマーニャ産のブドウ。濃厚でほどよいタンニン、奥行きのある味わいにイタリアらしさを感じる一本。
ヴィノスやまざき
0120-740-790（フリーダイヤル）
https://www.v-yamazaki.co.jp/
エノテカ
0120-81-3634（フリーダイヤル）
https://www.enoteca.co.jp/
オルカ・インターナショナル
03-3803-1635
orca-international.com
交洋
03-6809-5788
湘南貿易
045-620-2191
スムマ
050-5490-9350
セパージュ
070-8532-0783
https://cepages-wines.com/
都光
03-3833-3541
パシフィック洋行
03-5542-8034
パナバック
0120-40-8789（フリーダイヤル）
https://www.panavac.com/
ファームストン
03-3761-5354
https://www.farmstone.co.jp/
マルカイコーポレーション
06-6443-2071
モトックス
0120-344101（フリーダイヤル）
https://www.mottox.co.jp/
●1ユーロ＝約178円（2025年11月現在）
＊「フィガロジャポン」2025年10月号より抜粋
この記事の元URL: https://madamefigaro.jp/gourmet/251205-non-alcohol-02.html
