素顔のパリジャン・パリジェンヌ一問一答。

Paris 2017.04.30

パリに住むさまざまな世代や職業の人たちに一問一答インタビュー! 住んでいるからこそ感じられる街の魅力やお気に入りスポットを教えてもらいました。28人のパリジャン・パリジェンヌそれぞれにとってのお気に入りの店や、パーソナルな思い出の場所にまつわるエピソードから、パリがいつだってわたしたちを魅力する理由が浮かび上がってきます。

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#01 ソムリエがプライベートで通うバー。

マルコ・ペルティエ
「ヴァントル」オーナーソムリエ

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#02 シェフ行きつけのビストロって?

ヤコポ・ショメル
「ヴァントル」オーナーシェフ

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#03 ロウソク店店主がすすめるステーキ。

アルベール・フィトゥシ
「ラトリエ・ド・ラ・ブジ」店主

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#04 パティシエが通う愛溢れるレストラン。

セドリック・グロレ
「ル・ムーリス」シェフパティシエ

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#05 デザイナーを癒やす自家焙煎コーヒー。

オレリア・ヴォルフ
「ホウル」クリエイター

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#06 サンルイ島は最高にロマンティック!

ジャン=バティスト・マルタン
「アントワネット・ポワソン」クリエイター

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#07 植物園の知られざるおすすめスポット。

ヴァンサン・ファレリー
「アントワネット・ポワソン」クリエイター

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#08 注目のクリエイターが通う"食堂"は?

ジュリー・ストルディオー
「アントワネット・ポワソン」クリエイター

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#09 人気フードライター行きつけの店は?

ラファエル・マルシャル
フードライター/ブロガー

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#10 行きつけの店で食後のエスプレッソを。

フローランス・ドゥムルナール
アクセサリーデザイナー

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#11 パリの建築は本当に美しい!

レア・セバン
「ジョルネ」デザイナー

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#12 週末には、友人たちが集うカフェへ。

ルー・ムネ
「ジョルネ」デザイナー

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#13 パティシエ絶賛のピタパンサンドって?

ヤン・クヴラー
「ヤン・クヴラー・パティスリー」オーナーパティシエ

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#14 ヴィンテージ店主行きつけのビストロ。

フォクシー
「シェ・ププール」店主

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#15 夫婦で通う、伝説のナイトクラブ。

マニュ・ラモルニフル
「シェ・ププール」店主

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#16 パリを横断してでも通いたいカフェ。

ローラ・ゴンザレス
内装建築家

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#17 パティシエが通う、小さなビストロ。

ニコラ・アルヴィン
「キャラメル」オーナーパティシエ

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#18 安心して「お任せ」できるレストラン。

フランソワ=レジス・ラポルト
「メゾン・エフ」デザイナー

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#19 人気アートディレクターが常連のカフェ。

レスリー・ダヴィド
アートディレクター

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#20 アイスをお伴に、サンルイ島散歩。

ファニー・エルパン
「アラール」シェフ

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#21 外国に旅してパリの美しさを実感。

リュディヴィーヌ・ビュシャン
「ラ・サヴォヌリ・ブルボネーズ」創設者

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#22 クスクスがおいしい、ランチの行きつけ。

エルヴィール・ローラン
Omy創設者、クリエイティブディレクター

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#23 朝に立ち寄るママたちの憩いのカフェ。

マリー=スリーズ・リシュトレ
Omy創設者、クリエイティブディレクター

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#24 大好きな11区ポール・ベール通り界隈。

サマンサ・ブヴァン=ヒューズ
Omy広報担当

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#25 花の香りあふれる初夏のモンソー公園。

バンジャマン・アルメラック
「パルル・モワ・ドゥ・パルファン」店主

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#26 シェフが休日に必ず通うビストロは?

ピエール・トゥイトゥ
「ヴィヴァン」シェフ

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#27 心に残る、美しいイルミネーション。

イヴ・カンドボルド
「ルレ・サンジェルマン」オーナーシェフ

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#28 パリならではのテラスの雰囲気が好き。

バティスト・カンドボルド
「ルレ・サンジェルマン」総務

   

 

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