ヌサドゥアの美しいビーチに正統派リゾートの誕生。
「The St Regis Bali Resort（セントレジス バリ リゾート）」バリ島／インドネシア

　ホテルやリゾートを選ぶには困らない人気のバリ島に、また新たに1軒、大型の最高級リゾートホテル「セントレジス バリ リゾート」が誕生しました。オープンは2008年9月16日。バリ島南部ヌサドゥア地区の美しいビーチに面して建っています。また、'プレミアゴルフコース'として「バリゴルフ＆カントリークラブ」がホテルに隣接し、リゾート自体に巨大な'楽園リゾート'の趣があります。

サンデリアの美しいメインロビー。

　これほど大型のホテルやリゾートに滞在する機会の少ない私ですが、ビーチフロントのゴージャスな'ザ・ストランド・ヴィラ'に部屋を取り、その贅沢なつくりには本当に驚かされました。広さは600m² 、ベッドルームのほかに贅沢なリビングルーム、キッチン、バスルーム、バトラー専用のベッドルームまであり、ビーチに面した庭にはプライベート・プールやバリ風のバレ、プライベートデッキもあり、その庭から小さな門を開けると目の間のビーチに直接出られるという贅沢なヴィラです。リゾート全体が迷いそうなほど敷地が広いため、始めのうちはレストランやメイン棟に出かけるのにもカートの送迎を依頼したほうがよく、慣れたらのんびりと敷地を歩くのもなかなかです。

ストランド・スゥイートのプライベートプール。

ストランド・スウィートのベッドルーム。

ストランド・スウィートの豪華なリビングルーム。

　気になる食事ですが、ユニークなメニューで味を追求したグルメレストランが2軒揃っています。「カユプテイ」は、アジアンテストも楽しめるビーチフロントのレストラン。もう1軒はアジアとヨーロッパを癒合させたセントレジス・スタイルの「ボネカ」です。どちらもシェフのこだわりが見事に生かされ、個性豊かな料理が提供されているのはさすがに一流ホテル。他にもデリがあり、テイクアウトで自分お部屋に持ち帰り、のんびりと食事を取るのもいいでしょう。リゾートでは、食事が美味しくなければ滞在の楽しさも半減してしまいますよね。そんな意味でも、ここのレストランには工夫を凝らしたメニューが並んでいます。

　夕暮れも迫る頃になると、メイン棟の２階にあるバー＆ラウンジ「キングコール」のテラス席がゲストで埋まります。というのも１階のイベントスペースでは、ファイヤーダンスのショーが毎夕開催されるからで、カクテルやアペリティフを手に、上から観下ろす観客で一杯になります。ディナーの前のひと時を、こうして楽しみながらエキサイティングなショーを観るなんて、いかにも大型リゾートホテルならではの醍醐味です。(KS)

夕暮れ時に毎日行われるファイアーダンス。