おうち時間に、ヴィーガンフルーツサンドはいかが?

Gourmet 2021.01.15

ヴィーガンフルーツサンド専門店fruits and seasonが、恵比寿にオープン!

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ヴィーガンフルーツサンドは、どれもおいしそうで、選ぶのに迷ってしまいそう。

フルーツアンドシーズンで使用されるフルーツは、”行列ができる”フルーツサンド専門店「ダイワ中目黒」でも知られる、愛知県岡崎市の青果店「ダイワスーパー」が、毎朝市場で厳選したフルーツを使用(一部は農家直送もあり)。フードロスにも配慮して、フルーツはできる限り丸ごと使うほか、端など形が不揃いの部分を活かしたサンドも提供する。ヴィーガンをうたっているだけあり、豆乳をベースにした自家製クリームとオリジナルの豆乳パンを使用。うれしいことにカロリーは通常のフルーツサンドの約1/3程度! だから罪悪感を抱くことなく、たっぷり心ゆくまで楽しめる。

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パッケージは、スタイリストの山脇道子が手がけたもの。フルーツサンドを高揚感のあるギフトにすべく、視覚からも楽しさが伝わるデザインになっている。

実店舗はテイクアウトオンリーで、完全キャッシュレス決済とニューノーマルな生活様式に即した業態。近隣ならデリバリー(Uber Eats、Wolt)も可能。1月18日からは、地域限定でオンライン販売も開始するので、おうち時間のおともにおいしいヴィーガンフルーツサンドをほおばって!

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いちご(あまおう)993 *仕入状況により、価格に変更が生じる場合あり。

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みかん¥734 *仕入状況により、価格に変更が生じる場合あり。

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バナナ¥454  *仕入状況により、価格に変更が生じる場合あり。

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マンゴー¥1,458 *仕入状況により、価格に変更が生じる場合あり。

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恵比寿神社のそばにあるテイクアウト専門の実店舗。スタイリッシュな外観はまるでおしゃれな雑貨のブティック のよう。

フルーツアンドシーズン
fruits and season

東京都渋谷区恵比寿西1-10-1 クリーンパレス1F
営)11時~20時(売り切れ次第終了)
休)月 *祝日の場合は営業、翌日は振替休業。
https://fruitsandseason.com
*オンラインの注文は1/18(月)より開始。
Instagram:https://www.instagram.com/fruitsandseason/?hl=ja

texte : NATSUKO KADOKURA

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