あなたはわかる? フランスクイズ 【答】パリとボルドーで違う、日本でも人気のあのパンの名前は?
Culture 2021.01.01
正解は...「2.パン・オ・ショコラ」。
さっくりクロワッサン生地にチョコレートがたっぷり入った日本でも人気のヴィエノワズリ(菓子パン)、パン・オ・ショコラ(pain au chocolat)。パリを含むフランスの大部分ではパン・オ・ショコラですが、じつはボルドーやトゥールーズなどのフランス南西部では「ショコラティーヌ(chocholatine)」と呼ばれています。この「パン・オ・ショコラ」vs「ショコラティーヌ」論争はフランス人の間では結構話題になるのだとか。
ボルドーでパン・オ・ショコラを食べたい時は、「Une chocolatine, s’il vous plaît」と言ってみて。
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