Paris City Guide - Restaurant

パリのビストロで女性料理人のブルゴーニュ料理を堪能。

2017.09.05

update:2024/05/29

1932年、ブルゴーニュ出身の女性料理人マルト・アラールが創業して以来、料理長は女性のみ。エスカルゴなどのブルゴーニュ料理が名物。2013年にアラン・デュカス・グループに統合されてからもレシピは変わらない。

1932年、ブルゴーニュ出身の女性料理人マルト・アラールが創業して以来、料理長は女性のみ。エスカルゴなどのブルゴーニュ料理が名物。2013年にアラン・デュカス・グループに統合されてからもレシピは変わらない。

INFORMATION
アラール <6区>|Allard

場所:

41, rue Saint-André des Arts 75006

電話番号:

01 43 26 48 23

最寄り駅:

SAINT MICHEL、ODÉON

営業時間:

12時〜14時、19時〜22時(月〜日) 休)無休、5月6日〜14日

photos :TAISUKE YOSHIDA, réalisation :AYA ITO

PARIS/ FRANCE

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  • CDG / ORY / BVA
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