「甘くないからおいしくない」から生まれた、高知名物シュガーコーン。【おやつの時間ですよ!】
全国47都道府県のおやつを巡る連載「おやつの時間ですよ!」。郷土菓子とはちょっと違うけれど、地元の人に愛される、隠れた銘菓をご紹介!
高知県(15/47)
マックのシュガーコーン
全国屈指の酒飲み県でありながら、実は甘党文化も根強い高知県。それを象徴するエピソードから生まれたのがマックのシュガーコーンだ。ほんのり甘いこのポップコーンが誕生したのは1962(昭和37)年のこと。当時の主流だった塩味のポップコーンを映画館で販売したところ、客から「甘くないからおいしくない」と不評を買い、ポン菓子をヒントに砂糖で味付けしたものに改良。すると、たちまち話題になり、高知の映画館になくてはならない存在に。

材料は、トウモロコシ、砂糖、塩、ココナッツ油といたってシンプル。カリッと軽い食感とともに優しい甘さがふわりと広がる。秋の夜長は、シュガーコーンをおともに映画鑑賞を楽しみたい。
あぜち食品
088-866-5453
https://www.original-popcorn.com/
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*「フィガロジャポン」2026年12月号より抜粋