1800年創業のショコラティエ「ドゥボーヴ・エ・ガレ」の新店舗へ。
Debauve et Gallais（ドゥボーヴ・エ・ガレ）
1800年創業のショコラティエ、ドゥボーヴ・エ・ガレと聞けば、誰もがサン・ペール通りのブティックのクラシックな外観を思い浮かべるはず。この秋、マレ地区のヴォージュ広場の回廊にもブティックがオープンした。こちらも場所柄、フランスの歴史を感じさせる作りだ。床はヴェルサイユ式と呼ばれる板張りで、蚤の市などで見つけた19世紀のオブジェ、オーク材のカウンターなどがクラシックなインテリアを作り上げ、200年のチョコレート作りのサヴォワールフェールがその空間に漂ってるよう。古い資料なども展示されていて、時間をかけてチョコレートの買い物をしたくなる。
住所：
13, place des Vosges 75004 Paris
営：
11：00～13：00、13：45〜19：00
休：
月
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