キャラメル専門店☆NUMBER SUGAR
お世話になっているSちゃんにいただいたお菓子。
一粒頬張った瞬間、シルキーにとろけた!
フランス・ブルターニュ地方の生キャラメルを彷彿。
でもそれともちょっとテクスチャーが異なる、繊細で上品な独特な味わいのキャラメル専門店『NUMBER SUGAR』を初めていただきました。
ナンバーがデザインされた包み紙が特徴的。
というのも店名は、味ごとにナンバリングしたキャラメルにちなんで「NUMBER SUGAR」と名付けられたそう。
砂糖を焦がしてから生クリームを加える昔ながらの製法で仕上げたキャラメルは全12種類。
Sちゃんは、その全種類詰め合わせを狙ってくれたそうですが、残念ながら売れ切れ。
8種類セットでもそのバラエティーの豊さと深みのある濃厚な味わいに大感激♡
(以下2枚の画像はオフィシャルサイトより)
すっかり気に入りお店の場所を伺うと、Sちゃんは代官山店へ行ったそうですが、表参道にもお店があると。
えっ!パトロールエリアなのに知らない、気付けてなかった...!
今後は私も友人たちへのプレゼントにしよう!と決めた絶品キャラメルの『NUMBER SUGAR』です。
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