
久しぶりにLiberté(リベルテ)☆
パリ・オペラ座ガルニエ宮の正面の屋根が夏の青空によく映える☆
思わず、中央のアポロンの像をじっくり凝視。
天気がいいだけで自然と視線が高く、上を見上げることが多くなります。
人も車も多いエリアなのであまり見惚れているのも危険ですが、あまりに気持ちよく綺麗だった
ので屋根づたいに見上げながら歩いてしまいました。
「パリのどこが好き?」とパリッ子に聞かれることがよくあるのですが、色々あり過ぎて
なかなか即答できない私に対して、夫は「パリの空は広く、美しいこと!」と即答しています。
そんな答えにパリッ子は、「東京の空は?」と興味をそそられてますけど。
綺麗な空を見た後、気持ちも広く、気分も良くなったところでGaleries Lafayette(ギャラリー・
ラファイエット)のグルメ・メゾン館内のパン屋さん
Liberté,La
(関連ブログ⇒ https://madamefigaro.jp/paris/blog/keico/liberte.html)
Liberté(リベルテ)でパンを買うのは久しぶり。
バゲットを買うつもりだったのですが、週末の朝となると普段よりもゆっくりしっかり
食べたくなる♫
という訳でまずは我が家の週末朝ごはんの定番、パン・オ・レザンをチョイス。
表面は黒いレーズンを細かく刻んだもの、中にはプリっとした白いレーズンが入っています。
このモリっと膨らんだラインが美味しそうなチョコレートマフィン♥︎
チョコレートチップは底の方にあって、ちょうどよい甘さで飽きない美味しさでした(^u^)
「スコーン」と書かれていたこちらは季節のアプリコット入り。
最近、スコーンはマークス&スペンサーのものばかりを食べていたのですが、このお店の
スコーンは生地が程よいしっとり感で大好きです!(^^)!
チョコレートチップとナッツ、オレンジピールの絶妙バランスなチョコレートパン。
一見とても甘そうですが、これがまた甘過ぎない♫
外は薄くパリっ、中はしっとり。
チョコレートのウーピーパイ☆
ウーピーパイを見ると、エンゼルパイを思い出してしまう...。
ヘーゼツナッツとチョコレートの美味しいハーモニー♫
やっぱりLiberté(リベルテ)は美味しいものが色々です(●^o^●)
おまけのパリは、「ギイ・サヴォワのブリオッシュ専門店・Goût de Brioche」をBelle et Bonneで☆
⇒ http://belleetbonne.blog.fc2.com/blog-entry-669.html
à demain(^.^)/~~
<info>
Galeries Lafayette Gourmet & Maison(ギャラリー・グルメ&メゾン)
35 boulevard Haussman, 75009
http://haussmann.galerieslafayette.com/category/maison/
ARCHIVE
MONTHLY
Liberté,Lapâtisserie boulangerie par Benoît Castel
(リベルテ, ラ・パティスリー ブーランジュリー パル ブノワ・カステル)
http://www.liberte-patisserie-boulangerie.com/