歴史的建築の特別な空間で体験する、私だけの香り作り。

日本橋兜町にある日証館のフレグランスロビーでこの春からスタートした「パーソナル ブレンディング」。独自のカウンセリングにより、香りを通して意外な自分に出会えるかもしれません。蒸留したての植物が心地よく香る空間での「自分だけのルームミスト作り」を編集TIが体験しました。

旧渋沢栄一邸内に誕生した、食と香りのコラボ空間

金融街である兜町の日本橋川沿いに位置する「日証館」は、渋沢栄一邸の跡地に1928年に設立された建物です。特徴的なアーチ窓を持つ古典様式風の建築は、東京都歴史的建造物にも選定されているほど。こちらの1Fに昨年末オープンしたのが、「フレグランスロビー」です。

同じ空間を、カカオが主役のデザートコースを提供する「ニブ」と共有しているのも特徴です。フレグランスロビーでは高品質な天然精油のみを使用しているため、これまでタブーとされていた「食と香りのコラボ空間」が実現できたそう。

中央にあるカウンターには蒸留器が設置されています。ニブのデザートに使用した旬の果実やスパイスなど、その時々の植物を蒸留しているそう。フレグランスロビーの一角には蒸留したての香りをテスティングできる「季節の香りコーナー」があります。

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意外な自分を発見？ 香りのパーソナルカウンセリング

そんなフレグランスロビーで体験できるのは、フレグランス ディレクターの山内みよさんがプロデュースした、自分だけのルームミストを作る「パーソナルブレンディング」。山内さんは山内さんはさまざまな商業施設や著名なホテル等の空間調香を手がける、香りのスペシャリストです。

パーソナルブレンディングは、独自のカウンセリングからスタート。山内さんの20の質問に対し、3つの選択肢の中から近いものを直感的に回答していきます。「どんな音楽が好き？」「子どもの頃の夢は？」など、香りとは直接関係ないような質問も。全ての質問が終わったところで、編集TIへの山内さんの診断はというと......？

「TIさんは落ちついて見えますが、本来は活動的な方では？ 積極的に情報を収集したり、あちこち出かけるのもお好きなように見えます」

「当たってます！」と驚くTI。このようにズバリ言い当てられるケースもあれば、意外な自分の側面を発見するきっかけになるケースもあるそう。カウンセリングののち、ルームミストのベースとなる「ブレンド精油」を3種類の中からひとつ選びます。

TIが「このブレンドが好きかもしれません」と1種を選ぶと、「華やかな雰囲気の香りですね。カウンセリングの結果ともぴったりだと思います」と山内さん。カウンセリングでは香りに関する質問は少なかったはずなのに、好みが導き出されるなんて、不思議ですね。

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16種類の天然精油を嗅ぎ分けて

このベースとなる精油ブレンドに、シングルノートの精油2種類を加えて香りを完成させます。16種類の精油を浸したムエットをひとつひとつ嗅いでいくのですが、途中で分からなくなってしまいそう！？

「あまり深く考えなくて大丈夫ですよ。好き、普通、そうでもない、くらいの感覚でムエットを並べていってください」と、山内さん。

「普段はウッディとかアンバーとか、重めの香りが好きなんですが、今日は不思議と爽やか系の香りが気になります」（TI）

「『いまの感覚』で選んで頂くのが正解です。気分や体調によって、同じ人でも心に響く香りが違うんですね」（山内さん）

ひとつ目の精油はすぐに決まったTIですが、もう1種類で迷ってしまいました。すると山内さんから、こんなアドバイスが。

「先ほどのカウンセリングで、この香りは『気分転換に使いたい』とおっしゃっていましたよね。ベースのブレンド精油が甘めなぶん、こちらの爽やかなテイストの精油はどうですか？ 疲れた時にリフレッシュしてくれるはずです」

こんなふうにアドバイスしてもらえるので、香り初心者の方でも選びやすく安心ですね。

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全てをブレンドし、オリジナルのラベルを貼って完成！

ベースのブレンド精油と、シングルノートの精油2種類が決まったら、いよいよ全てをブレンドしてオリジナルの香りを作成します。まずはベースのブレンド精油をテスティンググラスに移し、そこに2種類のシングルノートの精油を加えます。

できあがった香りをテイスティングしたTIから、「わ、好きな香りです。思ったより華やかな香りになったかもしれません」と、思わず声があがりました。

「スプレーすると、さらに広がりますね。時間がたつと、お花だけでなくウッディな雰囲気も出る。ミント系の爽やかさがほかの香料をふわっと持ちあげる感じがします」（山内さん）

すべてをブレンドした精油をルームフレグランスのベースに加え、オリジナルのラベルを貼って完成です。世界でたったひとつの特別なルームミスト作り。カウンセリングで意外な自分を発見できるうえに、天然精油を通して植物の息吹に触れる至福の体験です。

家に戻ってからも、ルームミストで室内を心地よい空気で満たせるのがうれしい限り。気になる方はぜひお試しを。