とある秋の休日、踊り子号に乗って伊豆・修善寺を訪れた編集TIです。
レトロな列車に旅情を誘われ……。
目的地は、吉奈温泉にある旅館「東府やResort&Spa-Izu」。江戸時代から400年続く老舗旅館をリニューアルした和のリゾートで、おこもりリトリートです。
3万6千坪(東京ドーム約2.5個分)ものゆったりした敷地。この一角に今年オープンしたのが、「とうふ 伊豆庵」。作りたての豆腐を使ったメニューを味わえるカフェ&レストランと、テイクアウト商品を扱う直売所が併設された豆腐工房です。
竹林を望むロケーションに現れる、モダンな建築。
建物内、工房はガラス張りになっていて、豆腐づくりの工程や、がんもどき、厚揚げ作りの様子を見ることができます。揚げたて、おいしそう~!
テラス席は開放的で気持ちいい。
「とうふ工房のシュークリーム」(1個¥352)をいただきます。サクサク生地の中に、豆乳カスタードがたっぷり。クリームは軽く、サイズ感のわりにペロッといけます。
豆腐作りには、一般的な豆腐よりも低温で豆乳を搾り、大豆の風味を生かす「三才流」という伝統手法を採用しているそう。それにより濃厚なコクや、まろやかな甘味も生まれます。
食事メニューには豆腐を使用したアレンジ料理も充実。ヘルシーメニューが多いのかと思いきや、蕎麦、天丼、カツサンドなど、ボリュームあるセットも用意されているので、たくさん食べたい人でも大丈夫(笑)。お土産にはぜひ、作りたての豆腐をどうぞ。
手前から寄せ豆腐 ¥280、木綿豆腐 ¥313、絹豆腐 ¥313
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それではいざ、お宿へ。吉奈温泉は奈良時代、高僧の行基によって発見された伊豆最古の温泉で、古くから子宝の霊湯として知られています。私が宿泊した「ヴィラスイート」のお部屋は、吉奈川沿いに建てられたプライベート感あふれる客室。各部屋に温泉露天風呂を備え、24時間好きなタイミングで入湯できます。
お部屋の露天風呂。隣のテラスにはリクライニングチェアも置かれ、湯休みしながら楽しむことができます。
部屋に着くやいなや、さっそく温泉に浸かる私。のぼせずにのんびり長湯できるお湯の温度がうれしい。眼前には緑、足元を流れる川のせせらぎに包まれ、俗世から切り離されたよう。
そして、湯上りはずっと身体がぽかぽか。芯から温まったような感じがあります。子宝の湯とされるゆえんは、この温熱効果にあるのかも?
心も身体もすっかりゆるんだところで、「まほらスパ」にて、さらなるリラクゼーション体験が待っていました。
日本の古語で「美しい場所、実り豊かで、素晴らしい場所」という意味を持つ「まほら」という言葉。その名のとおり、心身を満たすようなトリートメントが評判です。
スンダリのプロダクトのほか、リチュアルには敷地内の湧き水や植物なども用いられます。
湧き水を使用した「いり番茶」を頂きながら、今日の体調や悩みなどをカウンセリング。そしていよいよボディとフェイシャル、たっぷり120分のコースです。夢と現の合間でまどろみながら、オールハンドで全身がほぐされていく快感。トリートメントの始まりには香炉の煙を浴び、深呼吸とともに古の言葉を発するリチュアルも行われます。トリートメント終了後は気が巡り、生命力が蘇ったように。
静岡県伊豆市吉奈98
tel:0558-85-1000(ホテル代表)
営)14時30分~23時(最終受付 平日21時30分 土日祝・お盆期間・年末年始 22時30分)
www.tfyjapan.com/spa
●メニュー例:8周年記念特別プラン¥23,595~、シグネチャー 90分 ¥27,500、120分 ¥37,400、150分 ¥47,300
※要予約
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夕食は、地産の食材を主役にした「懐石茶や 水音」の料理で、目にも舌にも鮮やかな体験を。
お料理の一部。新鮮な旬の味をいただく至福の時間。
そして部屋に戻って再び露天風呂を堪能し、身体が温まったところでベッドにもぐりこむという幸せ……。聞こえてくるのは川のせせらぎのみ。その音に誘われるように眠気が押し寄せ、ぐっすり深い眠りに包まれました。
翌朝、すっきりとした目覚めで朝風呂を満喫したら、お腹が空いてきました(笑)。普段は朝食をとらないことも多いのに、健康的な生活をしていると胃腸も活発。
朝食は、大正時代の趣あるインテリアを楽しめる「大正館 芳泉」でいただきます。
新鮮な野菜をたっぷりいただき、パワーも満タン。1泊2日の旅で、すっかり生き返ったようになったTIなのでした。
今回は完全におこもりモードの滞在でしたが、敷地内には四季折々の景観を楽しめるスポット、和洋の食事処、さまざまなタイプの露天風呂もあり、繰り返し訪れてもさまざまな発見がありそう。今度は桜の季節に訪れてみたいな、と思っています!
静岡県伊豆市吉奈98
tel:0558-85-1000
www.tfyjapan.com
●全30室 料金:¥26,500~(1室1名、税サ別) カード:JCB・VISA・マスター・AMEX・ダイナース
※この記事に記載している価格は、標準税率10%または軽減税率8%の税込価格です。