肉食を満喫できる、プロバイオティクスティー。

7月4日、LAで初めて過ごすアメリカの独立記念日。
昼はBBQ、夜はビーチや自宅から花火を観るのが定番だそう。
私も友人宅のBBQにお誘いされたので、手土産は何にしよう？

ボリューミーなお肉もスムーズに消化できるようプロバイオティクスドリンク、それもカリフォルニアメイドのこちらを持って、さっそくBBQヘ！

USDAオーガニック認証のカフェインフリーなウォーターケフィア（黒砂糖キノコ）ティー。LAの高級スーパー・エラウォンやブリストル・ファームズで購入可能。ハイビスカス・アプリコット味 384ml 3.99ドル

腸内環境を整えてくれる発酵飲料はアメリカで大人気ゆえ、膨大な種類があり、どれを買うかいつも悩みます。苦みや酸味が強すぎて飲みにくいものもある中、このThe Living Apothecaryのウォーターケフィアティーのハイビスカス・アプリコットは爽やかなテイスト。

むくみや美肌に効果のあるハイビスカスティーをベースに、ドライアプリコットの甘みが足され、さっぱりした味で腸内環境を整えてくれる。上品な甘さがあるのに１本で35カロリーしかないのも嬉しい。

強めな炭酸の刺激が好きな友達にコンブチャ（紅茶キノコ）も用意。
クセになってついつい買ってしまうお気に入りのProbiotic Boost。

カリフォルニア州限定のオンラインストアか、ファーマーズマーケットでのみ販売。私はブレントウッドのマーケットで購入。初めは１日に1/3瓶からスタートするのが良いとのアドバイス。左：ざくろコンブチャ 右：レモンコンブチャ 各354ml 各5ドル

地元に根づいたProbiotic Boostはコンブチャの中でも酸味が強くなく、オーガニックのフレッシュジュースも入って飲みやすくて好み。ポリフェノールやアミノ酸でアンチエイジング効果や、肌・髪質の改善も期待できそう。
アメリカに来てから定期的にコンブチャを飲むようになったので、血流が良くなったのか重度の末端冷え性が解消された気も。

BBQで大きなサーロインステーキやポテトを食べても、腸がキレイでいられる安心感。夜は輝かしい花火を見て、気分爽快！