シアトル発のグルメ＆ナチュラルなポップコーンブランド、
「POP! !gourmet popcorn」

編集部NHです。
ポップコーンやカップケーキなど、アメリカンなお菓子が気になる今日この頃ですが、
表参道にシアトル発のポップコーン店、POP! !gourmet popcornが新たにオープンしたと聞き、
さっそく行ってみることに。

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場所は表参道を1本入ったところ。
スタイリッシュな外観からもわかるように、
店内もモノトーンを基調としたモダンな雰囲気。
コンシェルジュのような店員さんが、ショーケースに入った8種ほどのポップコーンを
ひとつひとつ丁寧に説明してくれます。

ポップコーンというとジャンクなお菓子の代名詞ですが、こちらはそんなイメージとは裏腹に、
すべて化学調味料、保存料不使用でグルテンフリー。天然素材を使って、少量ずつ手作りしているとのこと。
しかもフレーバーがすごい！
トリュフが入った「ホワイトトリュフプリス」にブルーチーズ入りの「ローグブルー」、
カリフォルニア産の新鮮なガーリックのオイルで揚げ、パルミジャーノ・レッジャーノで味付けした
「インフューズド ガーリック パルメザン」、バタートフィーとアーモンドクランチを絡めた
「バタートフィー ウィズ アーモンドロカ」など、他では見たことのないこだわりのラインナップ。

私のおすすめはこちら。「ローグブルー」￥980
口に入れるとブルーチーズの風味が広がります。
なんでも世界的なチーズ大会で金賞を受賞したチーズ会社とのコラボフレーバーだそう。
そして、全くオイリーじゃないので、胃もたれの心配もなし。

ワインやシャンパンにもマッチするフレーバーも多いので、お酒を楽しむ時にもぴったり。
グルメなポップコーンは、これからのパーティシーズンにおもたせにしても喜ばれるかも。

POP! !gourmet popcorn
http://popgourmetpopcorn.co.jp/