
神保町で出合った小さなケーキ屋さん。
こんにちは、編集AHです。
現在発売中のFIGARO11月号内の別冊「みんなの新東京 港区・千代田区・中央区」
ご覧頂いているでしょうか?
今回は番外編として、掲載できなかったけれど、とても素敵だったお店をご紹介します。
それは神保町の路地裏にあるケーキ屋さん、「STYLE'S CAKES&CO.」。
別冊内で紹介しているショップ、「51% TOKYO」の方からの薦めで知りました。
神保町は古い建物が残っていたり、落ち着いた雰囲気の街ですが、
おもしろいことや楽しいことをしよう!という想いの人たちが集まっていて、
さらにそんな人同士がつながっていたりもして、すごくすごく熱い街なのです。
「STYLE'S CAKES&CO.」も、外観は控えめな佇まい。
入ってみると突然長い廊下が現れました。
外観と同じく、スモーキーな水色の壁が印象的です。
奥に行くと、外観同様、控えめなショーケースとキッチンが。
ケーキを作り、お店を営むのはおしゃれな夫婦。
「作り手の顔が見え、安心して食べられるものを」というコンセプトのもと
作られるのは、素朴で見た目愛らしいスイーツ。
タルトとキッシュが得意のお店ですが、編集部に帰らなくてはいけなかった私は、
バナナのパウンドケーキ、その名も「バナナくん」(¥150)を購入。
ネーミングや、その形にも心を鷲掴みにされてしまいましたが、
しっとりした生地に、バナナの味がいきている自然な甘さも絶妙!
こちらは隠れ人気メニューで、早い時間に売り切れてしまうこともあるんだとか。
みなさんも素敵な店主とバナナくんに会いに行ってみてください♪
STYLE'S CAKES&CO.
東京都千代田区神田小川町3-16-5
03・3291・6910
営業時間:12時~19時(月~金) 12時~17時(土)
※売り切れ次第終了となることもあります。
定休日:日、祝
http://stylescakes.com/
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