シンプルに伝わる「メッセージケーキ」

「フルーツが苦手で...」とご相談いただいて制作した、バースデーケーキ。

ケーキにフルーツを使わない...と考えているうちに、とてもシンプルなケーキのデザインにいきつきました。

ホワイトチョコレートでコーティングした、いかにもシンプルなケーキです。

フィリングには、アーモンドプラリネやチョコレートを使ってアクセントを。

「40歳になること」のお祝いを、メッセージに乗せて。

シンプルにすればするほど、メッセージが際立つものだということをケーキに教えてもらったように思います。

シンプルで控えめということは、それだけで注目を集めてしまうようなパワーがあるのでしょうか。

なんだか、とてもエレガントなケーキに見えてきました。

お誕生日、おめでとうございます。

ボナペティ！