とびきりかわいい！マーメイドケーキ

可愛いガールがオーダーしてくれたケーキが、とびきりかわいい！

今回は、「マーメイド」がテーマのケーキです。ピンク・ブルー・パープルのグラデーションのケーキ土台に、ゴールドに染めたマーメイドのしっぽをアレンジ。

ケーキトップには、ホワイトチョコレートの貝殻やレシピ本でも紹介しているパリパリゼラチン、グラデーションの琥珀糖をトッピング。

透き通るような、パステルカラーの綺麗なケーキに仕上がりました。

暑い日がまだまだ続きますが、透き通るような涼しさで乗り切りたいですね。
最高のバースデーパーティーになりますように。

ボナペティ！