パリ風!? ママスタイル

おしゃれで美味なケータリングはいかが

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2024年も残りわずか。サンタクロースも帰ってしまったし、今年ご用意した"おしゃれなケータリング"の振り返り。

大切なイベントでは、テーマに合わせて好みのテーブルデコレーションとケータリングをご提案します。各回のテーマにぴったりのメニューと演出、ボリューム感でご用意できるからとても喜ばれます。

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ナチュラル・オーガニックなテーマの回は、オリジナルグラノーラをご用意したり、チーズやハーブでシンプルに。

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副菜の生ハムや魚、パスタは、ハーブやペッパー、レモン、エディブルフラワーなどを用いて色鮮やかに。

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IMG_8726.JPEGボリュームを出したい時は、ローストビーフサンドイッチも贅沢に。ウッド周りのアイテムで揃えます。

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もちろん、スイーツも欠かせません。レモン風味のホワイトチーズケーキは、お一人分の5cm直径です。

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ミニカップケーキは、ロゴ入りが喜ばれます。ブランドカラーを最も表現しやすいスイーツです。
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その時の気分にピッタリ合うメニューを、季節の食材からご用意していきます。

料理からテーブルコーディネート、時にフラワーアレンジメントまで、唯一無二のパーティーにいかが?

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スタイリングに @milimilijapan さん、サポートに @party_closet_ さんと今年はご一緒しました。とびきり素敵なひとときになりますよう。
ケータリングレポートから幸せを。

ボナペティ!

太田さちか

パリ サンジェルマン・デ・プレで過ごし、エコール・ド・リッツ・エスコフィエ、京都造形芸術大学大学院などで製菓、藝術を学ぶ。こどもとおかしのアートプロデューサー・芸術教育士として、1,000を超える家族会員を迎えてこどもとママンのためのNATURAL FOODIEアトリエ「My little days」を主宰。ケーキデザイナー、コラムニストとしても活躍中。こどもたちの興味や不思議、好き!といった感受性に寄り添いながら、普遍的なNATUREを大切にする独自の世界観あふれるレシピ、ワークショップが好評を呼び、企業サイトや多数メディアで活躍。

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