山梨へ1day drive! お気に入りのワイナリーとスイーツと。

みなさん、こんちには！
今日は前回の続き、山梨1day drive綴りますね。
お目当てのランチともうひとつ、
お気に入りワイナリー KURAMBON WINEへ。

1913年創業、歴史を感じる佇まいはいつ来ても素敵！

より自然な味わいのするワイン造りがコンセプト。
たくさんのラインナップから今回は厳選して5本、選びました。

デイリーワインとして選んだ下の写真左2本は
『くらむぼん』をブランド名にしているラベルが可愛い
ヴァラエタルワインシリーズ。
一番左の樽甲州（白）は厳選した勝沼町産甲州種を使用、
ステンレスタンクにてじっくりと低温醗酵。
柚子やミカンのような柑橘香と控えめな樽香が特徴の辛口の白。
果実味と酸味のバランスがとても良く、
口中での果実香と樽香も奥行きを感じる。

左から2本目、カベルネ・ソーヴィニョン（赤）
カルベネ100%で醸し、1年ほどオーク樽熟成。
カシスジャムや焦がした樽のような香りは
しっかりと果実味があり、渋みと酸味のバランスも◎

まん中は蔵シリーズのデイリーワイン。
赤はマスカット・ベーリーAの生き生きとした果実味に
まろやかな渋みで飲みやすくスルスルと飲めちゃう。

写真右の2本はちょっと特別な日に、
料理に合わせていただきたい。
ワイナリーオーナーのファミリーネームの頭文字『N』を
ブランド名にし、天然酵母で醸造した
プレミアムワインシリーズ。

白は甲州。鳥居平産甲州を天然酵母で樽発酵、
樽熟成させた辛口。
柑橘類や花のような香り、しっかりとした果実味◎

赤はマスカット・ベーリーA。
勝沼町産のベーリーA種を、天然酵母でじっくりと
3週間醗酵、フレンチオークで樽熟成したミディアムボディ。
無濾過で、果実味主体の自然な味わい◎

作り手の思いを感じながらとても美味しくいただきました。
デイリーワインもNシリーズもおすすめです。
壁に掛かっていたフレームにほっこり◎また来ますね〜！

近くのまるき葡萄酒にも寄りました。明治10年から続く老舗ワイナリー。

前回綴ったevam evaの味でも頂いた葡萄ジュースはこちらのもの。
自宅用と友人への贈りものに選びました。

一切の添加物を加えることなく、
搾りたてそのものの葡萄本来の美味しさを味わえる。
酸味料、加糖、保存料、酸化防止剤など無し。
ストレートでとっても美味しいです◎

まるき葡萄酒の前からの景色、素晴らしいロケーション！

良い買物もできで大満足。
帰る前にこちらも楽しみの つぐら舎でスイーツタイム。

窓際の席は庭のグリーンを眺められます。Rollei shot!

珈琲としっかり固めのプリン キャラメルアイスをオーダー。Rollei shot!

インスタ映えなデザートだね（笑）
甘さ控えめなプリンにキャラメルアイス、美味しかった。

古民家のつぐら舎はテラス席もあり、
店内の換気もされていて安心してスイーツタイムを楽しめました。

勝沼方面に行かれる際は
ワイナリーと合わせてぜひおすすめですよ。

山梨へ日帰りドライブ、
お天気にも恵まれて、山の美しい景色を眺めながら
美味しいものたくさん食べて
お気に入りのワインもたくさん購入できて
〆にスイーツの充実した1日になりました。

みなさん、いつも読んでくれてありがとう。
良い週末をお過ごしくださいね。