専門店の逸品で、おうちディナー。 テイクアウト#08 バンバンジー

Gourmet 2017.03.15

専門店の逸品で、おうちディナー。おまかせコースのみを展開する中華の名店・わさのバンバンジーは、テイクアウトなら単品での注文が可能!

わさ|都立大学

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バンバンジー¥3,780

連日グルマンドがこぞってやってくる店。16,200円のおまかせコースのみの展開だが、名物のバンバンジー(3,780円)を含め、テイクアウトなら単品での注文も可能。あぶった皮目がアクセントの鶏と、食感を生かしたキュウリが大胆。奥深い味の決め手は風味のあるゴマとネギのソース。ソースだけ購入するファンも多いとか。

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Wasa/わさ

東京都目黒区八雲3-6-22
tel:03-3718-2267
営)18時~19時最終入店
※一斉スタート制
不定休
前日までに要予約

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*『フィガロジャポン』2017年3月号より抜粋

photos:HIROYUKI ONO, texte:KEIKO MORIWAKI

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