個性派ワインでゆるりと締めくくる、福岡の夜。 福岡の酒カルチャーの仕掛け人、とどろき酒店のお味は？

店プロデュースのワインも！　店主の審美眼でセレクトされた日本酒と自然派ワインを、角打ちで味わおう。

アペロもOK！ 角打ちで気軽にワイン＆日本酒。

とどろき酒店 薬院スタンド！

1974年に誕生し、福岡の酒カルチャーを盛り上げてきたとどろき酒店。2年前に角打ちスペースを備えた薬院店をオープン。店主が飲み歩き、琴線に触れたものだけ集めた結果、日本酒と自然派ワインが目玉の店に。店がプロデュースしたワインなど、日替わりの酒をスタンドで楽しみ、お気に入りを連れて帰ろう。

グラスで飲める酒は日替わりで、ワインは8種類ほど用意。青リンゴのようなフレーバーを感じるローラン・サイヤールの「ブランク」。グラス￥1,080。無農薬の野菜を使った「ニンジンと干し柿のラぺ」などの3種セット￥648

同店がプロデュースの、皮ごと使った巨峰ワイン「ローズボッサ」。グラス￥756

店の奥には日本酒、ワイン、焼酎が並ぶ。

『フィガロジャポン』2018年6月号より抜粋