個性派ワインでゆるりと締めくくる、福岡の夜。 福岡の女性店主が選んだ、口当たりのよいワイン。

フランスを中心に日本のワインも増加中、飲みやすくスルスルと進むワインを糸島産のドライフルーツとともにどうぞ。

女性店主が供する、心地のいいワインと店内。

イル

「軽くてスルスル入るワインが好き」と語る、女性店主。フランスをメインにしつつ、最近では日本ワインも増えている。スパークリング、白、赤とバランスよく揃えたグラスワイン、加糖しない糸島産ドライフルーツといったつまみにも定評あり。木のカウンターと落ち着きのある照明に、つい長居してしまいそう。

シャルドネで造った、シャトー・ド・ゴール「カンパーニュ・ブラン」。グラス￥900。ワイン漬けドライイチジクが入ったマスカルポーネと、糸島の「ワンテンウエスト ドット インク」のフルーツを添えた「季節のドライフルーツとマスカルポーネのディップ」￥750

アルザスのマルク・テンペ「アリアンス」。ボトル￥6,800

大きなテーブル席も。

『フィガロジャポン』2018年6月号より抜粋