自慢できる! イチゴのテイクアウト・グルメ。

特集

春のハッピーなムードをいっそう盛り上げてくれる、イチゴスイーツ。第4回は、知っておくと自慢できる、イチゴを使ったテイクアウトを和洋でセレクション。大事な人へのおもたせや自分へのご褒美に、とびきり春めいたラインナップをどうぞ。

1日10個限定! あまおうたっぷりのショートケーキ。

パティスリーSATSUKI

2014年にホテルニューオータニの開業50周年を記念してつくられた、「エクストラスーパーあまおうショートケーキ」が今年もお目見え。旬を迎えた「博多あまおう」を贅沢に使った最上級のショートケーキは、1日に限定10個のみの販売というまさに幻の一品だ。

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厳選されたあまおうを1ピースに約8粒も使用。「エクストラスーパーあまおうショートケーキ」1ピース¥3,240 ※4月中旬までの販売

あまおうのおいしさを最大限に引き出すために、全ての素材を吟味。スポンジは上質な2種類の素材を使ってふんわりと豊かな味わいを追求。さらにアーモンドミルク由来の生クリームには和三盆糖を加えており、ほのかな甘みと軽いくちどけがひときわ上品だ。

パティスリーSATSUKI

東京都千代田区紀尾井町4-1 ホテルニューオータニ ザ・メイン ロビィ階
tel:03-3221-7252
営)11:00~21:00
無休
www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/p-satsuki/cake/exsuper-ichigo/

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和と洋のフュージョン、新感覚のイチゴ羊羹。

とらや

とらやの定番商品としておなじみの小形羊羹に、こし餡にイチゴを合わせた季節限定商品が仲間入り。口の中にほんのりと広がるイチゴのやさしい風味は、のどかな春の情景そのもの。フルーティな羊羹は日本茶だけでなく、紅茶との相性もいいので、新しい和菓子の魅力に開眼するきっかけにもなりそうだ。

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パッケージも愛らしい「小形羊羹 いちご」1本¥260 ※とらや各店舗にて4月上旬までなくなり次第終了。

とらや赤坂店

東京都港区赤坂4-9-22
tel:03-3408-4121(代)
営)8:30~19:00(月~金) 9:30~18:00(土、日、祝)
休)毎月6日(12月を除く)
www.toraya-group.co.jp

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イチゴの帽子をかぶった、キュートな大福⁉

KITAYA 六人衆

足立区千住に50年以上続く、喜田家(きたや)が展開する新しい和菓子ブランド。「選・和菓子職」の認定を受けた菓子職人が、手わざの光るおいしい和菓子を季節ごとに表現。大人気商品の「苺大福」は、粒あんの大福に甘酸っぱいイチゴをてっぺんにトッピング。見た目の愛らしさもひとしおで、おもたせにも喜ばれそう。

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直立したイチゴが存在感たっぷり。「苺大福」1個¥270 ※3月中旬までの販売

KITAYA 六人衆 丸ビル店

東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビルB1F
tel:03-6268-0108
営)11:00~21:00(月~土) 11:00~20:00(日、祝、連休最終日)
休)1/1、法定点検日
www.rokuninshu.jp

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2種のチョコレートを纏って、イチゴがエレガントに。

丸ビル 千疋屋

味わい、香り、舌触り、姿など、すべてにおいて高品質なフルーツを扱う京橋千疋屋が、旬のイチゴを丸ごとチョコレートで包んだ「ショコラ・フレーズ」を期間限定で発売。甘酸っぱくて瑞々しい特選イチゴを、職人がひと粒ひと粒スイートとホワイトの2種類のチョコレートで丁寧にコーティング。お酒とのマリアージュを楽しむにも最適な相棒だ。

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イチゴがチョコレートを纏った「ショコラ・フレーズ」3個入り¥1,296 ※3/14までの販売

丸ビル 千疋屋 

東京都千代田区丸の内2-4-1 丸ビルB1F
tel:03-3201-0650
営)9:00~21:00(月~金) 11:00~21:00(土) 11:00~20:00(日、祝)
休)1/1、法定点検日
www.senbikiya.co.jp

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どれを選ぶ? イチゴフレーバーが勢揃い。

パレタス

新鮮な旬のフルーツや野菜を、果汁やジェラート、ヨーグルトに閉じ込めるフローズン・フルーツバーでおなじみの「パレタス」では、イチゴにさまざまな素材を加えてアイスキャンデーにした「ストロベリーセット」が大好評。「ガトーフロマージュ」「ストロベリーヨーグルト」「イチゴショコラテ」「ストロベリービターチョコ」「キャラマロ イチゴ」「ミガキイチゴ」のポップなルックスの愛らしい6本は、果肉をしっかり味わうことができるリッチなおいしさ。素材本来の風味や食感を生かしたこだわりのレシピの中から、お気に入りのイチゴフレーバーを見つけよう。

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さっぱりしたソルベから濃厚なアイスクリームベースのものまで、イチゴの魅力を存分に味わえる「ストロベリーセット(キューブパレタス2本付き)」¥3,500

パレタス GINZA SIX店

東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX B2F
tel:03-6263-9833
営)10時30分~20時30分
無休
www.paletas.jp

 

réalisation:ERI ARIMOTO

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