伊勢丹で、フランチャコルタざんまい。

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イタリア最高峰の発泡性ワイン「フランチャコルタ」。いまやその魅力にすっかりハマっているひとも多いのでは? そのフランチャコルタを大いに楽しめるイベント「ノッテ・ビアンカ」~フランチャコルタの祭典~が、7月4日(水)より、伊勢丹新宿店にて開催される。

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近年、その価値が認められ、日本でも人気が高まっているフランチャコルタ。様々な種類がこのイベントで紹介されるので、その奥深さを知る絶好の機会。

今回のイベントでは、バラエティ豊かなフランチャコルタが登場するのはもちろん、会場ではイートインコーナーを設けており、「スモークサーモンのフランチャコルタジュレがけ キャビア添え」(¥1,500)をはじめとする、選りすぐりのフードも提供され、フランチャコルタとのペアリングというなんとも贅沢な楽しみ方もできる。そのほか、フランチャコルタと相性のいいイタリア総菜やキャビア、ピクルス、そしてイタリアらしさいっぱいのジェラートなども出展! また、イベント期間中は、ワイナリー生産者が来日するほか、1年の3分の1をイタリアで過ごすというワインジャーナリストの宮嶋勲氏によるフランチャコルタに関するとても興味深いセミナーも7月8日(日)に開催されるので、ぜひ会場に足を運んでみて。

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フランチャコルタは、イタリア北部ロンバルディア州、ミラノにほど近いイゼオ湖畔の丘陵地帯・フランチャコルタで伝統的な瓶内二次発酵でつくられる極上のスパークリングワイン。117のワイナリーが、厳格な基準に従って製造し、イタリア最高峰のD.O.C.G(統制保証原産地呼称)に認定されている。

”Notte Bianca” ~フランチャコルタの祭典~

期間:2018年7月4日(水)~7月8日(日)
会場:伊勢丹新宿店 本館地下1階=フードコレクション
*宮嶋勲氏によるフランチャコルタ・セミナーは、会場内のテイスティングBARにて、7月8日(日)1回目15:00~15:30/2回目 16:30~17:00に開催。セミナー参加費無料。

 

●問い合わせ先:
フランチャコルタ協会日本事務局
tel:03-5468-3005

texte:NATSUKO KADOKURA

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