桜色のスイーツが満開！ お部屋でおこもり花見気分。

暖かい日差しに春らしさを感じるようになってきた今日この頃。桜の開花ももうすぐ......だけど相変わらずのコロナ禍、外でのお花見は夢になりそう。せめて自宅やお店に飾られた桜の枝を愛でつつ、花見気分を満喫したい……。そんな時にうってつけの季節限定スイーツを紹介しよう。

ラデュレからは、桜色のショートケーキ＆マカロンタワーが登場。
ジェノワーズ生地に桜のディプロマットクリーム、グリオットチェリーのコンフィを重ねたケーキには、桜の香りのクレーム・シャンティを飾る。

「ショートケーキ・サクラ」￥1,320。3月1日（月）～4月30日（金）まで、ラデュレ銀座店、日本橋店、新宿店、渋谷松濤店、横浜店、京都 四条店、京都 祇園店にて販売。

マカロンは桜の香りのクリームと、ヴァニラ風味のホワイトチョコレート・ガナッシュを重ねた。20個のマカロンを合わせ、桜の木を思わせる高さ24,5㎝のタワーに仕上がった。桜の香りを纏わせたスイーツが、テーブルの上で気分を上げてくれること間違いなし！また、ラデュレの各店舗では、この桜色のスイーツを味わえるアフタヌーンティーのサービスも楽しめる。パリの気分で、店内でのお花見を存分に楽しもう。

「マカロンタワー “サクラ・ツリー”」￥13,640（マカロン20個、クリアバッグ“サック・クリスタル”付き）。3月1日（月）～31日（水）まで、ラデュレ銀座店、日本橋店、新宿店、渋谷松濤店、横浜店、グランスタ東京店、京都 四条店、京都 祇園店にて販売。※3月11日～14日はホワイトデーにつき販売はなし。※受け取りの６日前までに予約必須。

「サクラ・アフタヌーンティー」￥11,000（2名）。3月1日（月）～4月30日（金）まで、ラデュレ銀座店、渋谷松濤店、京都 四条店、京都 祇園店サロンにて展開。

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ウェスティンホテル東京では、大人気のバターサンドに季節限定の桜バージョンが登場。桜のリキュールでマリネしたドライクランベリーを、こちらも桜のリキュールを合わせたバタークリームに混ぜ込み。サクサクのサブレでサンド。色も香りも春らしいスイーツは、自分で楽しむのはもちろん、ギフトにも最適だ。

「桜とクランベリーのバターサンド」￥1,512（4本セット）。3月1日（月）～ 4月30日（金）の期間限定で、ウェスティンホテル1階の「ウェスティンデリ」で販売。

※この記事に記載している価格は、標準税率10%もしくは軽減税率8%の税込価格です