マグカップとコーヒーと、甘いものと......。
Interiors 2021.01.18
可愛いマグカップと丁寧に淹れたおいしいコーヒー。そこに甘いものが加われば……私だけのブレイクタイムの始まり。
スウェーデンの絵本作家エルサ・ベスコフの物語に登場するキャラクターがマグカップに。デザインハウスストックホルムのマグカップ 400ml¥3,520/オブジェクツ バイ ソーメニーイヤーズ 渋谷ヒカリエシンクス店
今年パリから上陸したメレンゲ専門店のスペシャリテ。サクサクと軽やかなメレンゲの土台に、上質なホイップクリームがのった「メルベイユ」¥300/オー・メルベイユ・ドゥ・フレッド ●東京都新宿区矢来町107 tel:03-5579-8353 www.auxmerveilleux.com/home_en
エスアール /ストックホルムロースト
いま話題のエリア、兜町に登場したストックホルム発のロースタリーより。果実感とシトラスビールのようなほろ苦い酸味が交差する「ホンジュラス クラーベ・デル・ソル」100g ¥1,728 ●東京都中央区日本橋兜町9-5 tel:03-6434-0353 https://stockholmroast.jp
---fadeinpager---
北海道の木材、センを使用したカップは、注いだコーヒーの熱がゆっくりと手に伝わる。繊細な造りに、職人の手仕事がうかがえる。マグカップ 250ml ¥4,400/高橋工芸
老舗和菓子店の大三萬年堂HANAREとトップパティシエがコラボ。秘伝あんこ×バター、酒粕×ホワイトチョコレートなど、5フレーバーが揃う「和まかろん」5個 ¥1,620/ハイアット リージェンシー 東京 ●東京都新宿区西新宿2-7-2 tel:03-3348-1234 http://goo.gl/Huq6NK
---fadeinpager---
1920年に創業したイギリスのホウロウ食器ブランドによるポップなマグ。厚めなので耐熱性と耐久性が高い。ファルコンのホウロウマグカップ 350ml ¥2,750/津田商会
濃厚なチーズケーキと、ダークチョコレートがマッチ。コーヒーカルチャーを牽引するノーコーヒーと旅するチーズケーキがタッグを組んだ「ノー・チーズケーキ」1本¥3,300/ヨロズ ●東京都目黒区中目黒4-4-10 1F tel:なし https://store.hacari.jp/products/nocheesecake
ビースティーコーヒーバイアマダナ
コロンビア、エチオピア、グアテマラ産のスペシャルティコーヒーを独自にブレンド。甘味、酸味、苦味のバランスが絶妙で、飲み飽きない味を目指した「スタンダード」100g ¥1,000 ●東京都渋谷区富ヶ谷1-19-3 tel:03-6804-8101 http://beastycoffee.com
---fadeinpager---
港町ヨーテボリで活躍する日本人作家がデザイン。針葉樹林を描いたシリーズから、秋を彷彿させるカラーが登場。スタジオオヤマのコーヒーカップ 150ml ¥3,850/フォスレイデザイン
砂糖は使わず、有機バナナと有機メープルシロップの優しい甘さが心地いい。グルテンフリーかつヴィーガン対応の「バナナブレッド」¥540/エイタブリッシュ ●東京都港区南青山5-10-17 2F tel:03-6805-0597 www.8ablish.com
ビー・ア・グッドネイバー・コーヒー・キオスク
コーヒーのイメージを表現し、熊や猫を描いた新パッケージがお目見え。すっきりと軽やかなフレーバーの“鳥”は、朝の一杯やスイーツにも。「ゴチチ エチオピア」100g ¥800 ●東京都渋谷区千駄ヶ谷3-51-6 tel:なし メール:bagn_sendagaya@landscapeproducts.net https://bagn-coff eekiosk.com
---fadeinpager---
カラーガラスとミルクガラスを組み合わせ、涼しげな色合いに。注ぐドリンクによって変わる表情までも楽しみたい、アマブロのガラスマグカップ 350ml ¥1,980/MoMAデザインストア 表参道
昨年夏誕生した工房一体型の専門店によるスコーンは、フランス産発酵バターがふわりと香り、穏やかな甘さが口に広がる。「小さなスコーンとハチミツセット」スコーン5個とハチミツ1個入り ¥630/ベイカーズ ゴナ ベイク ●東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅八重洲北口 東京ギフトパレット内 tel:0800-300-3313 http://bgb.base.shop
---fadeinpager---
ふたつのコップが重なった不思議なデザインと、こっくりしたマスタードカラーが何とも魅力的。焼き物の町、波佐見で作られたキャンバスのトロンプルイユマグ 270ml ¥3,850/アグア
カカオの産地ごとに異なる味を、ピュアに味わえる。マダガスカル産は赤い果実のような酸味とローストナッツのような苦味&香ばしさが特徴。「マダガスカル トニック」¥1,320/ラ・メゾン・デュ・ショコラ ●東京都千代田区丸の内3-4-1新国際ビル1F tel:03-3201-6006 www.lamaisonduchocolat.co.jp
---fadeinpager---
北アイルランドの作家による小さなマグカップは、控えめな佇まいと美しい釉薬が、どこか日本的。デレク・ウィルソンのエスプレッソマグ トレイ付き 90ml ¥8,250/プレイマウンテン
昨年11月にオープンしたパロラ。香ばしいフチとしっとりとした中心部がクセになる。ボルディエのバターを使った看板メニュー「カヌレ」¥324/パティスリー・パロラ ●東京都千代田区内幸町1-7-1 日比谷OKUROJI内 tel:03-6807-5622 https://parola.tokyo
アカアマコーヒー
タイ北部の少数民族・アカ族の村でアマ(=お母さん)が作るコーヒーが原点。サステイナブルな農法でコーヒー豆を栽培している。酸味と苦味がほどよい「クランクラン(中煎り)」200g ¥1,680 ●東京都新宿区赤城元町1-25 tel:03-6280-8755 https://akhaama.jp
---fadeinpager---
三毛猫、白猫、黒猫など、珈琲豆店の看板猫を描いたオリジナル。売り上げの一部は保護猫活動へ寄付。マグカップ 310ml ¥1,500/自家焙煎珈琲豆シロネコ
BIOオーガニック認証を受けた素材のみで作られていて、チョコビスケット×フランボワーズチョコレートなど、5つの味が揃う「ビスケットサンド」6枚 ¥2,808/カドー ナチュール ●東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅一番街1F 東京ギフトパレット内 tel:03-6268-0306 www.cadeau-style.jp/nature
---fadeinpager---
手仕事ゆえに出るゆがみや不規則なチェック柄が愛おしい。爽やかなブルーも魅力のマリアンヌ・ハルバーグのマグカップ250ml ¥16,500/トンカチストア
定番のあの味が初のリニューアル。石臼でひいた小麦粉と北海道産牛乳を使用することで、きめ細やかな生地が完成。出来たてのふわふわ感と少し寝かせたしっとり感、どちらもお好みで楽しめる「黒船カステラ ベベ」¥378/黒船 ●東京都目黒区自由が丘1-24-11 0120-159622(フリーダイヤル) www.quolofune.com
---fadeinpager---
デンビーは、19世紀から続くイギリスブランド。電子レンジや食洗器にも対応し、使いやすさにも配慮。静かで美しいグラデーションに吸い込まれそうになるデンビーのダブルディップマグ 350ml ¥2,860/タスマンインターナショナル
口どけのいい生地と、カカオの香りにうっとり「メゾン バウム ミルクチョコレートバウムクーヘン」¥2,268/メゾン カカオ ●神奈川県鎌倉市小町2-6-43 tel:0467-50-0611 https://maisoncacao.com
パッセージコーヒー
エアロプレスの世界大会でチャンピオンに輝いたバリスタが立ち上げ。ヘーゼルナッツの香りやシトラスの風味、キャラメルのような甘い余韻が続く「パッセージブレンド」100g ¥850 ●東京都港区芝5-14-16 1F tel:03-6809-3353 http://passagecoffee.com
オブジェクツ バイ ソーメニーイヤーズ 渋谷ヒカリエシンクス店
tel:03-6434-1858
高橋工芸
tel:0166-22-6353
津田商会
tel:078-731-5845
フォスレイデザイン
tel:03-6883-0434
MoMAデザインストア 表参道
tel:03-5468-5801
アグア
tel:070-5252-6099
プレイマウンテン
tel:03-5775-6747
トンカチストア
https://shop.tonkachi.co.jp
自家焙煎珈琲豆シロネコ
tel:0544-57-9107
タスマンインターナショナル
tel:047-355-0957
*『フィガロジャポン』2021年1月号より抜粋
photos : NAO SHIMIZU, stylisme : MINAMI NOSAKI, collaboration : UTUWA