巨匠イヴ・チュリエスのショコラがバレンタイン限定で上陸!
Gourmet 2018.01.11
イヴ・チュリエスは、世界でただひとり、同じ年にフランス国家最優秀職人(M.O.F)を「チョコレート・アイスクリーム部門」と「製菓・惣菜部門」の2部門で獲得した人物。そんな彼が手がける本格フレンチショコラが、バレンタインシーズン限定で、全国の百貨店に登場する。
今回発売されるのは、エクアドルの自社農園で栽培したカカオを使用したチョコレートでガナッシュを包み、その上にフランス産ドライフルーツをトッピングした「フルーツコレクション」、クレームブリュレやミルフィーユなどフランスの伝統的なデザートをチョコレートで再現した「デザートコレクション」、日本のファンのために創作したスペシャルフレーバー「イヴ・チュリエスセレクション」、マカロンをショコラで表現した「スペシャルマカロン」の4つのコレクションと、5種類のタブレット。いずれも厳しい基準で選ばれた最上質のカカオと厳選された材料を用い、こだわりの製法で仕上げた逸品揃いだ。
手前から時計回りに、スペシャルマカロン 4粒 ¥1,620、デザートコレクション 3粒 ¥1,377、フルーツコレクション 3粒 ¥1,539、イヴ・チュリエスセレクション 4粒 ¥1,944(すべて1/17より限定発売)
フルーツコレクションは、ペアー、カシス、アプリコット、パッションフルーツの4つの味。
この季節だけの貴重な味わいを、お見逃しなく!
イヴ・チュリエス
公式ウェブページ www.yvesthuries.jp
公式Facebook ページ www.facebook.com/yvesthuriesjp
●問い合わせ先:
株式会社アルカンお客様相談室
0120-852-920(フリーダイヤル、土日祝を除く平日9:00~12:00、13:00~17:00)
www.arcane.co.jp
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