東京アフタヌーンティー白書。#06 本場英国式のお茶会が楽しめる、築80年の洋館。
Gourmet 2019.11.17
ますます盛り上がりを見せる東京のアフタヌーンティーシーン。本場さながらの英国式から日本茶スタイルまで、まさに個性派揃い。この秋おすすめな9軒のサロンから、ロマンティックな洋館でアフタヌーンティーがいただける、スリーティアーズをご紹介。
由緒正しい英国スタイルを洋館で。
スリーティアーズ(目黒)
「スリーティアーズアフタヌーンティー」2人前¥10,120
目黒の住宅街に佇む築80年の古い洋館。趣のあるこの建物で楽しめるのが、本格的な英国式アフタヌーンティー。それもそのはず。オーナーは、長年イギリス専門誌の編集に携わり、アフタヌーンティーに関する書籍を上梓してきた英国通。伝統的な3段スタンド(スリーティアーズ)にのるのは、上から、トライフル、パブロヴァといったスイーツ、2種のスコーン、3種のサンドウィッチとキッシュ(10月のメニューより)。
スイーツはもちろん、サンドウィッチにもスモークサーモン&クリームチーズなど、イギリスらしさがふんだんにちりばめられている。
料理や紅茶についてや、本場でのアフタヌーンティーの説明など、オーナーがストーリーテラーとなって開催されるお茶会。淑女になった気分で背筋を伸ばしていただきたい。
PICK UP!
3段スタンドを食べ進めると、中盤で供されるのがアイスを添えた「季節のプディング」。取材時はベリーフレーバー。
DRINK MENU
インド、スリランカ産の茶葉やイギリスのブレンドなど10種以上の茶葉から、入れ替え制で上質な紅茶が楽しめる。最初の一杯にはキーモンの香り漂う「スリーティアーズ オリジナルブレンド」がおすすめ。エキゾティックな香りがする「英国風マサラティー」は、最後の一杯に注文する人も多いとか。
スリーティアーズ
東京都目黒区目黒3-12-11
tel: 03-6451-2710
営)12時~18時 ※12時〜14時15分もしくは15時〜17時30分
休)月~木
https://three-tiers.tokyo
東京都目黒区目黒3-12-11
tel: 03-6451-2710
営)12時~18時 ※12時〜14時15分もしくは15時〜17時30分
休)月~木
https://three-tiers.tokyo
※この記事に記載している価格は、標準税率10%の税込価格です。
BRAND SPECIAL
Ranking