アフタヌーンティーで、バレンタインデーを満喫!

Gourmet 2022.02.05

もうすぐバレンタインデー。メゾンブランドのショコラも気になるけれど、このシーズンだけのアフタヌーンティーも見逃せない! ゆったりとした気持ちで、心ゆくまでチョコレートを堪能できる4軒をご紹介。
 

フリーフローで楽しむ、大人のアフタヌーンティー。
アルマーニ/リストランテ

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2月11日(金)~14日(月)に展開するバレンタイン限定のスペシャルアフタヌーンティーは、通常メニューの内容をアップデートし、ドリンクセレクションにバレンタイン限定のカクテルが登場(アルコール入り、無しの選択可)。レッドカラーやハートのデコレーションをちりばめたセイボリーメニューやスイーツとともに、贅沢なひとときを味わいたい。

スペシャルアフタヌーンティー
期間:2月11日(金)~14日(月)
スタート時間:12:00、12:30、15:00、15:30
¥6,000(90分ドリンクフリーフロー付き)

≪メニュー≫
●セイボリー
きのこのブリュレとパルミジャーノ、パンプキンブレッドとコッパ、フィアドーネアブルッツェーセ、クロワッサン スモークサーモン、サンドイッチ バルミジャーナ
●デザート
柚子とイチゴのタルト、シトラスケーキ、ティラミス、バラとアールグレイのケーキ、チョコレート ウィスキーフォンダン

アルマーニ/リストランテ
東京都中央区銀座5-5-4 アルマーニ/銀座タワー10F & 11F
tel:03-6274-7005
営) 11:30~15:00(L.O.14:00)、18:00~23:00(L.O.20:00)
休) 月
※ 新型コロナウイルスの状況により営業時間が変更になる可能性があります。予約の際は最新状況をお問い合わせください。

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ビジュアルにも満足! 華やかアフタヌーンティー。
アンダーズ 東京 / ザ タヴァン グリル&ラウンジ

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2月28日(月)までの期間、豊富な種類のチョコレートを使用した「バレンタインアフタヌーンティー」を提供。たとえばセイボリーメニューのひとつ「フォアグラのテリーヌ ビーツ 赤ワインジュレ」は、リッチなテイストのフォアグラテリーヌの上に、ビーツで色付けした艶やかな赤ワインジュレを重ねた、見た目にも美しい一品。スイーツでは、華やかなイギリスの伝統菓子バッテンバーグケーキをアレンジした「チョコレート&苺ケーキ」に注目! マダガスカル産のカカオのみを使用したヴァローナマンジャリをイチゴと組み合わせ、チョコレートの深い味わいをさらに際立たせている。デザインやカラーにもひねりを利かせたメニューをお楽しみあれ!

バレンタインアフタヌーンティー
期間:開催中~2月28日(月)
時間:15:30~17:30
平日¥4,950 土、日、祝日¥5,390(サービス料15%別)

≪メニュー≫
●セイボリー
生ハムポテトのタルトレット、卵サンドウィッチ マイクロハーブス、フォアグラのテリーヌ ビーツ 赤ワインジュレ、ウズラの卵 とびこ、トマトフムス ベジタブルスティック
●スイーツ
オペラケーキ、アールグレイ風味のサブレ、ミックスベリームース、チョコレート&苺ケーキ、ボンボンショコラ、ルビーチョコエクレア
●スコーン
チェリー&ローズ、オレンジ&レーズン
※メニュー内容は仕入れなどの状況により変更になる場合があります。

ザ タヴァン グリル&ラウンジ
東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京 51階
tel: 03-6830-7739(受付時間 10:00~19:00)
予約専用メールアドレス tokyo.restaurant@andaz.com
www.andaztokyo.jp/restaurants/jp/news/detail/500
※最新の営業時間は公式ホームページをご確認ください。
www.andaztokyo.jp/restaurants/jp/news/detail/354

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アフタヌーンティーはホテルで? それとも自宅で?
シャングリ・ラ 東京

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人気の「ストロベリーアフタヌーンティー」が、2月14日までの期間限定で、バレンタインアフタヌーンティーとして展開中。ラズベリーのバタークリームでローズを象ったタルトや、苺のムースにハートのデコレーションをちりばめたクリエイションなど、ロマンティックなムードを添えるメニューにうっとり。

また、自宅でも楽しめるテイクアウト用アフタヌーンティーも用意されている。食卓が優雅な空間に早変わり!?

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バレンタインアフタヌーンティー
期間:開催中~2月14日(月)
時間:平日14:30~17:30 土、日、祝13:00~15:00 15: 30~17:30
¥6,380(サービス料15%別)

テイクアウト バレンタインアフタヌーンティー
2名分 ¥17,280
※受け取りの3日前までに電話またはオンラインブティックにて要予約

≪メニュー≫
●スイーツ
苺ムースとシャンパンゼリー、ガトーショコラ、苺とルバーブのティラミス、ストロベリーメロンパン、ラズベリークランブルタルト、ジャスミンのクレームブリュレ
●セイボリー
甘海老のフリット、苺とトマトスープ パースニップピューレ、フォアグラマリネとフレンチトースト仕立て、ベリーローフとトリュフ卵サンドイッチ、白魚と大葉の手毬寿司
●スコーン
ストロベリーホワイトチョコレート、ジンジャーレモン、クラシック

シャングリ・ラ 東京 ザ・ロビーラウンジ
東京都千代田区丸の内1-8-3 丸の内トラストタワー本館28F 
tel:03-6739-7877
www.shangri-la.com/jp/tokyo/shangrila
オンラインブティック: https://boutique.shangri-la.jp/

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イタリア発のファーム・トゥ・バー・チョコレートが主役。
ディーゼル グロリアスチェーンカフェ

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ディーゼルが手がけるグロリアスチェーンカフェでは、2月14日(月)までの期間、イタリア発のチョコレートブランド「ヴェストリ」とコラボレーションしたバレンタイン限定メニューを展開中。有機栽培でファーム・トゥ・バーのチョコレート作りに取り組み、口どけのよさに定評のあるヴェストリ。今回のメニューでは、その代表作「アンティーカ・ジャンドゥイア」を特別にアレンジしたピスタチオフレーバーの「フォンデンテ・ピスタッキオ」、ミニサイズのエッグベネディクトやパンケーキ、濃厚なピスタチオプリン、マカロン、フルーツを盛り合わせた。60食限定なので急いで!

グロリアスチェーンカフェ×ヴェストリ バレンタインアフタヌーンティーセット
期間:開催中~2月14日(月)
2名分 ドリンク2杯ずつお代わり付き ¥3,900

グロリアスチェーンカフェ渋谷
東京都渋谷区渋谷1-23-16 ココチ1F
tel: 03-3409-5670
営)11:30~20:00 (L.O.19:00)
不定休
※予告なくメニューのご提供を終了する場合があります。
※現在、時間を短縮して営業しています。営業時間は都合により変更になる場合があります。
www.gloriouschaincafe.jp
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