春の訪れを感じるイチゴの新食感チーズケーキ。

放牧牛乳と平飼い卵を使った人気のチーズケーキ「チーズワンダー」の春限定商品が3月3日から販売開始！　丸ごとイチゴのフレッシュさが感じられるチーズケーキ、ぜひ味わって。

3月3日からユートピアアグリカルチャーのオンラインショップなどで販売開始する「チーズワンダーレッド2023」。冷凍で届くので、常温で30分〜1時間ほど置いた半解凍の状態で食べるのがおすすめ。1セット6個入り、¥3,580（送料別）。販売は5月27日まで。

■チーズワンダー待望の春限定商品。

チーズワンダーは、環境にも動物にも人にもやさしい循環をつくるため、放牧牧場や平飼いの養鶏場などを運営し、その原料を使ったお菓子づくりに取り組むユートピアアグリカルチャーの看板商品。放牧牧場で生産するフレッシュな牛乳と、菓子製造で出るクッキーやケーキスポンジのくずを肥料にして育った平飼い鶏の卵を使用した出来たての商品を急速冷凍し、毎週金、土曜日の20時からオンラインで販売・発送している。

3月3日から販売が始まる「チーズワンダーレッド2023」は、いまが旬の宮城県亘理産のイチゴを丸ごと生チーズムースで包んだ春限定商品。ふわふわで濃厚な生チーズムースとスフレの食感、焼きたてクッキーのざくざく感に加え、丸ごとイチゴのフレッシュさとジューシーさが一度に味わえる。イチゴペーストがたっぷりと練り込まれた生チーズムースはクリーミーながら爽やかな味わいで、スイーツ好きはもちろん、甘いものが苦手な人も一緒に楽しめそう。

オンラインで購入すると、イチゴ柄の可愛いパッケージで届く「チーズワンダーレッド2023」。週末の自分へのご褒美、大切な人へのプレゼントにもおすすめ。

今年はオンライン販売に加え、フルーティなフェアトレードコーヒーを提供するサンタクルーズ発のコーヒーショップVERVE COFFEE ROASTERS六本木店、鎌倉雪ノ下店でも販売予定（イートイン限定。1個850円、期間は3月3〜26日）。爽やかなチーズワンダーレッド2023とフルーティなコーヒーのマリアージュをお店で体験してみては？