マロングラッセ VS 栗茶巾絞り

Boissie（ボワシエ）、Méert（メール）、A la Mère de Famille（ア・ラ・メール・ド・ファミーユ）、Angelina（アンジェリーナ）、Jean-Paul Hévin（ジャン＝ポール・エヴァン）等々、この季節になると楽しみに食べてきたのは「マロン・グラッセ」☆

今年はどちらのものをいただこう？

まだ一度もマロン・グラッセは食べたことがなかった“Sebastien Gaudard”（セバスチャン・ゴダール）に決めた。

一粒ずつでも買えますが、とりあえず8個。

なんともエレガントな甘さ♡

一粒で満足できるものの、もう一粒食べたくなる。

というわけで今回の日本へのお土産リストに追加しました。

このお店のオランジェットならぬ「シトロネット」も好きなのでこちらも。

レモンピールとチョコレートのバランスが良く、こちらも飽きない美味しさ。

マロン、栗と言えば東京・麻布十番にある「麻布野菜菓子」の「栗とカボチャの茶巾絞り」も美味しい！

栗もカボチャも大好きな私にはたまらない、なめらかな口当たりのカボチャと和栗が贅沢に使われた一品。

味わいが単調にならないところも魅力。

また、こちらのお店の期間限定ものの白くツルンとした柔肌のこいつは、

富有柿をたっぷり練り込んだ柿餡の中にバターを挟んだ濃厚且つフルーティーな大福。

栗のお菓子はパリも東京も美味しいものが多く、甲乙つけ難し！

À demain(^^)/

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＜info＞
Sébastien Gaudard
1 Rue des Pyramides, 75001 Paris
01 71 18 24 70
http://www.sebastiengaudard.com