パリ15区☆ Le Grand Pan（ル・グラン・パン）

YMご夫妻とグルメ会♫

美味しい肉食べたいぞー！という訳で、今回は「お肉の会」。

パリ15区の人気ビストロ、"Le Grand Pan"（ル・グラン・パン）へ。

（関連ブログ⇒　https://madamefigaro.jp/paris/blog/keico/archives/51809256.html　）

まずは本日のカクテルで乾杯☆

オレンジリキュールの効いた飲みやすく、美味しいカクテルで、しかも大きなグラスに

たっぷりと。

そしてバスク産の生ハム、サラミ、ブーダン・ノワールなどのシャルキュトリの盛り合せを

つまむ。

こんな風に始まるビストロ飯、やっぱり気楽で美味しくて大好きです（●＾o＾●）

アンチョビとアーティチョーク、ラディッシュの冷前菜。

酸味が美味しくて、食欲増進。

温前菜には、このお店のスペシャリテでこの季節私の一番のお気に入り、セップ茸のポワレ☆

とにかくセップが上質で味わい深い（●＾o＾●）

そしてお肉は、最初にリムーザン産のCote de boeuf （牛肉の骨付き背肉）。

こちらのお店のオススメ肉は2人前からのオーダーになるのでビッグサイズ。

やっぱり骨まわりがとても美味しいっ♥︎

これこれこれ！食べたかったのはこの味よ〜と、グリーンサラダとともにガッツリいただき

ました。

続いて豚肉はバスク産のイバイオナ豚。

やっぱり最近豚が美味しく感じる病♥︎

この日も結果的には牛肉よりも豚肉に心を奪われてしまった気が...。

ワインもフランス南部ラングドック地方の赤ワインを。

南部のワインとしてはやや軽めですが、味わいは深くて余韻も長めの美味しいワインでした。

さっぱりめのデセールは、梨の赤ワイン煮。

見かけは地味ですが、こういうデセールは好きです。

ちょっとブレ気味のこの画像を見て、今回の日本滞在中にフルーツの赤ワイン煮を作りたく

なりました☆

板に乗って出て来たのは特製モンブラン。

一瞬その大きさに驚きますが、これも甘味のバランスはよく、何人かでシェアして

食べるにはぴったり。

昔は一人で食べきれたけど、今は無理(=_=)

久しぶりの Le Grand Pan（ル・グラン・パン）でしたが、相変わらず良質・美味なお料理、

サンパなサービスにリーズナブルなプライスと3拍子揃った嬉しいお店でした☆

おまけは「 プレミアムモンブラン」をBelle et Bonneで

⇒　http://belleetbonne.blog.fc2.com/blog-entry-834.html

à demain(^.^)/~~

＜info＞
Le Grand Pan（ル・グラン・パン）
20 rue Rosenwald 75015 PARIS
01 42 50 02 50

http://www.legrandpan.fr/