
Lungarno 23
ただいまでござます。無事に帰国しました
明日から京都という訳で荷造りです。その前に柏餅を食べました。
近所に和菓子屋さんはないので、スーパーで買った1個150円の柏餅。でも満足
荷造りも完成したところで、今日はフィレンツェブログの続きを。
モ~~な泣き声が聞こえてきそうな、この牛はトスカーナ地方の名物"Chianina"(キアナ)牛
何度か魚料理も食べてみたものの、やっぱりフィレンツェは肉料理が美味しい
という訳で、キアナ牛の生産者が経営しているという"Lungarno 23"(ルンガルノ・ヴェンティトレ)
というお店へ
ランチは、12時半開店。こちらも30分後には、家族連れやグループで満席に。
ワンちゃんもOKです。
このお店では、ビステッカ、タリアータはじめ全ての肉料理がキアナ牛
中でも、キアナ牛で作るハンバーガーは、高級ハンバーガーで地元でも子供から大人まで大人気の
ランチメニューなのだそう。
という訳で、ハンバーガーをオーダー!
が、お店の方には、バーガーではなく「ハンバーグ」と伝わってしまったらしく、パン無しで登場。
でも、パンがない方がヘルシーだな と、気を取り直していただきました。
茄子やズッキーニをたっぷり乗せたもの。その下にレアに焼かれたハンバーグがいます。
(よく見えないけど・・・)
これは一番シンプルなお店の名前のついてるハンバーグ
上に乗った白いものは、フレッシュなモッツァレラチーズです。美味っ
ボナペティート
美味し過ぎる赤身肉
脂身が少ないので、食べやすく、消化も早くもたれない感じ。
噂通り、噛むほどに味が増す美味しさ
ドルチェは、お店の本日のオススメという「ピスタチオのセミフレッド」を
甘過ぎず、程良い冷たさと固さでとても美味しい。上にかけてサクサクのメレンゲもいい。
いや~、やっぱりフィレンツェは肉が美味しいねぇ、キアナ牛バンザイ!と満腹&満足気分に浸りながら
食後はカロリー消費のために歩かないと、
昨年の「フィガロ11月号ミラノ・ローマ・フィレンツェ最新案内」についていた地図を見ながら作戦会議
手軽に美味しく食べれるこのお店、サービスも親切、おススメです。
このフィガロの地図にも載ってま~す。おまけのパリ
見るといつも誘惑されてしまう・・・。
でもやっぱり今は、和菓子の方がそそられます

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<INFO>
Lungarno 23
Lungarno Torrigiani, 23 50125 Firenze,
http://www.lungarno23.it/
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