AU GAMIN DE TOKIO

久しぶりにSKご夫妻と一緒にグルメ会。

SKご夫妻とは、お気に入りのお店や気になるお店があったらお互い
誘いあって食事に出かける、そんなグルメ会

今回は、AU GAMIN DE TOKIO（オーギャマンド トキオ ）

最初は、ウニととうもろこしムース。
このお店の看板メニュー


蟹と冬瓜のゼリー
夏らしいサッパリな一皿。


田舎風パテ
パテ好きなのですが、メニューにあったらついオーダーしてしまいます。


アワビとマスカットのサラダ仕立て
アワビとマスカットが意外と合う！そこにセロリ菜がほどよい香りとシャキシャキ感
を添えてくれてる、この晩、とても印象に残った一皿


冷製パスタのトマトカッペリーニ
トマトの蒸留水？で作ったシャーベットをパスタに混ぜ込みながらいただく、
サッパリと美味しい前菜として食べれるパスタ料理。


こちらも看板メニュー、ふわふわトリュフオムレツ
それにしてもこのサマートリュフの断面の大きさにびっくり


焼きトリッパにはパルメザンチーズをたっぷり



ワインは、白ワインでリースリングとサンセールを飲んだ後に
お店の方のおススメの赤ワインDomaine de Espiers "Sablet 2010"
をいただくことに

Cote du Rhone Village のワインだそうで、葡萄はグルナッシュ主体。
ちょっと低めの温度で飲んで美味しい赤ワインという感じで、ジャムやスパイスを
感じました。


フレンチ割烹というこちらのお店は、アラカルトで少しずつ色々な
ものがオーダーできるので、グループでもカップルでも、一人でも
楽しめるレストラン

ノドグロのフリット
メニューの黒板にフランス語ではrouge（ルジェ）と表記されてましたが、
それはちょっと違うような気が・・・。


炭水化物が大好きな我々4人は、ごはんモノを3品オーダー。
まずは、ワサビパスタ


そして塩焼そば
塩昆布の入った和を感じる洋風焼きそばという感じ。


最後はだだ茶豆の炊き込みご飯


ものすごく食べている感じですが、4人でシェアしながらなので1人あたりの
ボリュームは普通

でも、デセールは全員別腹だと言うので、それぞれ1つずつオーダー

マダムSは、マンゴーアイスクリーム


私は黄金色桃のシャーベットを。
中には、桃がたっっぷり


夫は、大好きなクレームダンジュ
ソースはアプリコット。


そしてムッシューKは、大のどら焼き好き
という訳で、どら焼きを。


最後は、お店から食後酒をサービスでいただきました。
レモンチェッロ、ライムチェッロ、、パッションフルーツチェッロ、あんずチェッロ


暑くて最初はバテ気味だったみんなですが、食後はすっかり元気に
残暑の夏も元気に過ごそう、オー！な夜でした。


おまけは、ベルばら
フランス好きの人は、「ベルばら」好きな人も多い

今年、連載開始40周年を記念して松屋銀座で「ベルサイユのばら展」が
9月13日から開催されるそう。


1972年に『週刊マーガレット』にて連載が始まった池田理代子さんの
「ベルサイユのばら」の貴重な原画、初公開となるアニメのセル画、設定資料など
約300点を公開。


朝日新聞で連載中の4コママンガ「ベルばらkids」も可愛いので好きです。

パリに戻る前に観たいものは色々です。
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＜INFO＞
AU GAMIN DE TOKIO（オーギャマンド トキオ ）
東京都港区白金5-5-10　2F
03-3444-4991

ベルばら展
東京都中央区銀座３丁目６－１
9月13～24日　
料金：1000円（前売り700円）、高校・大学生700円（同400円）
中学生以下無料
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