嬉しい"Les Marquis de Ladurée"

昨年末から気になっていたLaduree（ラデュレ）のチョコレート専門店
"Les Marquis de Laduree"（レ・マルキ・ドゥ・ラデュレ）

近くに来たついでにお店に行ってみると、


店内はとても混み合っていて、これはちょっと時間がかかるかなぁ・・・
と。


物欲しそうな顔でウィンドーを眺めつつ、
また今度空いてる時にしよう！とアッサリ諦めてしたまった2日後、
マダムAちゃんから
その"Les Marquis de Laduree"(レ・マルキ・ドゥ・ラデュレ）
のチョコをいただきました


メルシー、Aちゃん

マルキ、マルキ！と小躍り気分で袋から出すと、やっぱりラデュレな世界。
箱もリボンも乙女心、いや、マダム心を鷲づかみだな、これ


普段はガサツな女ですが、こんな時はとても丁寧になります。
そっとリボンをほどいて開けたら、箱は観音開き

「観音開き」って言い方もどうかと思うけど、他とは違う感じに早くも
その味に期待が膨らむ


美しいパヴェ
さり気ないゼストとセサミの乗せ方にも唸る。


基本的に取説（取扱説明書）が嫌いで苦手な私は、チョコレートの
説明もとりあえず最初は読まない。

2巡目から確認します。


どうでもいいけど、真逆な夫は何事も始める前にリサーチ。
食べる前に説明して！と、うるさい

自分で読んで！と渡して私はパクっと。
う～ん、これはちょっとピスタチオを感じます


おいしーー
濃厚です。
濃いのに上品。それがやっぱりラデュレの世界なのかな～と

一粒で幸せになれる美味しさです。

そしてやっぱりラデュレの箱は捨てられないかも？！
（この手の箱がたまるものの、なかなか使い道がないのですが・・・）

おまけのパリ
先週ATご夫妻と一緒にお邪魔したのはモンマルトルにある
Le Coq Rico（ル・コク・リコ）

こちらで食後にサービスでいただいた"digestif"（ディジェフティフ）は
ゲヴェルツトラミネールの"Eau de Vie"（オー・ドゥ・ヴィ）


"digestif"（食後酒）までしっかり飲めたら本当の酒飲みだ
と思うのですが、このお腹が燃えるように熱くなる食後酒は
なかなか飲み干せません
実際、消化にイイものらしいのですが。


それからこのお店はデセールがボリューム満点なのですが、
大好きなVacherin（ヴァシュラン）があるので、大きくてもついオーダー。


Vacherin（ヴァシュラン）はメレンゲを使ったフランスの伝統菓子。
メレンゲ、生クリーム、バニラアイスを使って王冠型に作るのが
本来のカタチだそうですが、最近はアレンジされたものが多く、
その元祖ヴァシュランにはなかなか出会えません

という訳でヴァシュラン好きは、メニューにバシュランを見つけたら
ほぼ100％オーダーして元祖な味とカタチを探求中です
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＜INFO＞
Les Marquis de Laduree（レ・マルキ・ドゥ・ラデュレ）
14, rue de Castiglione 75001 Paris
01 42 60 86 92
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