Arnaud Delmontel（アルノー・デルモンテル）

引越後の重要課題の一つは美味しいご近所boulangerie（ブーランジュリ・パン屋）探しでした。

色々食べ比べる中で「コレは！」とようやく思えたのが、これまたrue des Martyrs

（マルティール通り）にあるArnaud Delmontel（アルノー・デルモンテル）。

お店前ではご主人様待ちのワンちゃん(#^.^#)

店内は正面奥にバゲット類、ショーケースにヴィエノワズリー、焼き菓子、

左手にはサンドイッチやお惣菜、

通りに面したショーケースには、ケーキが豊富☆

気になるもの色々で迷うこと間違いなしなので、入る前にじっくりチェック☆

そんな中で最近よく食べているのがLe Fermentinというパン☆

外はカリっと中はモッチリ。

クグロフ好きですが、夫がそれほど好きではないので大きなサイズを買うのはいつも躊躇が

あったけれど、こちらには一人用のミニクグロフがあるので自分用には必ずこれも♪

熊の掌という名前のPatte d'Ours。

中にはカスタードクリーム♪

ヘーゼルナッツペーストのÉtoiles Noisetteなど美味しいヴィエノワズリーも豊富。

そしてケーキも各種美味しい♡♡

特にこのミルフィーユは感激的。パイ生地は薄くパリパリでまさに秋風に舞う木の葉のよう☆

挟まれたクリームも甘過ぎません（●＾o＾●）

ホワイトチョコレートベースのケーキですが、周りのコーティングはプルプルしたミルクババロア♡

パン屋さんのケーキというよりケーキ屋さんのケーキっぽい繊細な美味しさ。

そのうちお惣菜も食べてみたいと思います。

そしてつい先日知ったのですが、このお店は過去にはバゲットコンクールで優勝したこと

もある有名店だそうで、同じ9区にもう1軒、17区、18区にも店舗があるそうです。

とりあえず美味しいパン屋さんが自宅近くに見つかって一安心!(^^)!

 

おまけのパリは、「北マレの人気ビストロ」をBelle et Bonneで

⇒　http://belleetbonne.blog.fc2.com/blog-entry-398.html

à demain(^.^)/~~~

＜info＞

Arnaud Delmontel（アルノー・デルモンテル）

39 Rue des Martyrs, 75009 Paris

01 48 78 29 33

http://www.arnaud-delmontel.com/index.en.php