Gilles Marchal（ジル・マルシャル）のプチデジュネ

「週末、ウチにプチデジュネ食べに来ない？」と、Hさんをお誘い。

週末らしく美味しいヴィエノワズリーを楽しもう企画♫というワケで、パリ18区にある

Gilles Marchal（ジル・マルシャル）へ買い物に(#^.^#)

（関連ブログ⇒ https://madamefigaro.jp/paris/blog/keico/archives/gilles-marchano.html ）

グレーのシックな店構え。

店内はそれほど広くなく、ギュっとコンパクトに美味しいものが詰まってます！な雰囲気。

お店の入口付近には、ヴィエノワズリーがいろいろ。

ショーケースの中には、エクレアや

フレジエなど季節の苺を使ったもの♫

ホールケーキ、チョコレート系ケーキたちも色々。

そしてホールの焼き菓子からはバターのイイ香りが♥︎

振り返ればチョコレートやサブレ、コンフィチュール☆

こんなに誘惑されてしまっては、何をどう買っていいのかと心の中は嬉しいパニック状態。

が、待てよ...と。

今朝来た目的は、プチデジュネ用のヴィエノワズリーを調達するため。

と、冷静になったところで生ケーキとチョコレートは、次回の楽しみにしました。

たっぷり買って帰宅。遅くなってブランチ時間に...。

とりあえず並べて。

詳しくは、下の画像の左上から時計まわりに

①「カヌレ、キャラメル・マドレーヌ、ショコラ・マドレーヌ」

②「クロワッサン生地にバニラクリームを平たく乗せて焼いたもの、という説明

だったもの（名前失念）とクイニーアマン」

③「パン・オ・レザン」、

④「パン・オ・レザンの断面」（気泡が綺麗、中には白レーズン）

そして我が家のお招きブランチ、プチデジュネの際に必ず作ってしまうのが、これ。

ナタリー・ポートマン主演の映画・V for Vendetta（Vフォー・ヴェンデッタ）で、Vが作って

いるのを見て以来、作るようになりました。

食パンに穴を開け、そこに卵を入れてバターで両面を焼くのですが、パンと目玉焼きが一体化

してオイシイのです♥︎

カフェは、最近のお気に入りショコラ・フレーバーのコーヒー。

他にはトナカイ肉のハム、チェリー、ヨーグルト、ピーチジュースを用意してゆっくりと

週末のブランチを楽しみました。

ヴィエノワズリーいろいろは幸せな気分になります♡

おまけのパリは、「イネス・ド・ラ・フレサンジュのお店がパリ7区にオープン」

をBelle et Bonneで☆

⇒　http://belleetbonne.blog.fc2.com/blog-entry-627.html

à demain(^.^)/~~

 

 

＜info＞

Pâtisserie Gilles Marchal（パティスリー・ジル・マルシャル）

9 Rue Ravignan, 75018 Paris

01 85 34 73 30

https://ja-jp.facebook.com/gillesmarchal.paris