I LOVE CUSTARD NEUFNEUF☆カスタードスイーツ

友人たちとの女子会ランチで、食後のデザート「オレンジのシフォンケーキ」をいただきながらスィーツ話、好きなお菓子の要素って何？

S「チョコレート！チョコレートものならなんでも」

T「苺のショートケーキが苦手。子供の頃から生クリームがちょっとダメで、口の中が気持ち悪くなるんだけど...」

K「ウッソ、本当に？！苺ショート嫌いな人っているの？って思ってたけど、こんな近くにいた！（笑）」

J「チョコが嫌いって人も結構いるよね」

K「苦手ってことなら私はずんだ。枝豆が甘いってどうよ？！」

そんな話をする中で、この日みんなが大好きと言っていたのは、カスタード。

そんな話を思い出しながら広げたのは、福岡発のカスタードスイーツ専門店『I LOVE CUSTARD NEUFNEUF』（アイラブカスタード ヌフヌフ）のお菓子3点。

世界中で、そして幅広い年代の方に愛されるカスタードクリームに着目したカスタードを主役にしたお菓子というコンセプト☆

＜アイラブカスタードガレット＞

ほんのり塩味をきかせたクッキー生地の中に、カラメルのビター感を加えたカスタード風味のフィリングが入った焼き菓子。

＜カスタードクッキー＞

さくさくほろりな口どけの良い食感のオリジナルのカスタード風味のチョコレートを薄く焼きあげたクッキーでサンド。

＜ブリュレカスタード＞

阿蘇・小国ジャージー牛乳を使用したなめらかなカスタードクリームを、九州産クリームチーズのふわふわのスフレで閉じ込めたケーキ。

艶やかなにキャラメリゼされた表面がなんともそそるルックスで♡

こちらは冷凍でのお届けだったのですが、完全に解凍していただくと滑らかクリミーなテクスチャーですが、個人的には半解凍なセミフレッド、アイスケーキ感覚でいただくのが好きでした。

近く会える日を楽しみにしているよ♡