
妖精ケーキ・Les Fées Pâtissières(レ・フェ・パティシエール)
今日はパリブログを☆
パリ4区にある「パティシエールの妖精たち」という可愛い名前のパティスリー、
Les Fées Pâtissières(レ・フェ・パティシエール)は、5区に暮らしていた頃に時々
立寄っていたのですが最近はなかなか行く機会もなく...
と、思っていたら、ご近所デパート・プランタンの創業150周イベントの一つで連日
プチ・キオスクで登場し販売中♫
こちらのケーキの特徴は、直径約3cmのミニサイズのパティスリー。
種類は季節によるそうですが、常時約10種類前後。
一見素朴なカップケーキ風なのですが、
(↓La Fée Tarte Vanille バニラタルトの妖精☆)
これが食べてびっくり!な、本格的フレンチパティスリーという見た目と味のギャップに
驚くケーキなのです!(^^)!
サクサクのビスキュイ生地の上に軽いバニラムースのシンプルケーキですが、使用されている
バニラはマダガスカル産、インド産、タヒチ産のブレンド。
バニラ好きにはたまらない♡
もうちょっと食べたい!で、終わってしまう後を引く美味しさがたまりません。
という訳で、バニラの妖精の後はLa Fée Meringue framboise(メレンゲフランボワーズの妖精)☆
ホワイトチョコレートとフランボワーズの甘酸っぱさとカリカリのメレンゲの食感と良い
バランスです。
板チョコの乗ったこちらは、La Fée Tarte Chocolat(ショコラタルトの妖精)♥︎
ヘーゼルナッツたっぷりな濃厚ショコラ。
どんなに美味しくても多過ぎると飽きたり、苦しくなってしまうけれど、このサイズ感だと
ペロリ(^u^)
プチシューが乗ったLa Fée Religieuses Chocolat(ショコラ・ルリジューズの妖精)★
ケーキの名前には全てLa fée(妖精)をつけているのも可愛いネーミングです。
こうして小さいサイズで全く違う味のケーキを楽しめるというのは、嬉しい♪
その一つ一つがちゃんと考え抜かれたストラクチャーで、食べてて美味しい&楽しい。
そして可愛い(#^.^#)
もうしばらくプランタン前にキオスクがあるうちに買いに行きたいところです。
おまけのパリは、「パレロワ散歩」をBelle et Bonneで☆
⇒ http://belleetbonne.blog.fc2.com/blog-entry-616.html
à demain(^.^)/~~
<info>
Les Fées Pâtissières(レ・フェ・パティシエール)
21 rue Rambuteau 75004 Paris
01.42.77.42.15
http://www.lesfeespatissieres.com/
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