MICHALAKのケーキ☆

ただいま〜と、ご機嫌で帰宅した手には、“MICHALAK”（ミシャラク）♡

このブログではすっかりお馴染みパティスリーの一軒、“Pâtisserie Michalak”（パティスリー・ ミシャラク）＠サン・ジェルマン店。

（関連ブログ→ https://madamefigaro.jp/paris/blog/keico/post-1115.html ）

今回の目的は、久しぶりにこのお店のケーキでした。

お昼前に訪れたので商品も豊富。

ケーキがこうして綺麗に整列している様子を見ると、それだけでワクワクしてくる♬

あ、これだ♡

ホールサイズはなかったけれど、４分１ひとり食べきりサイズで並んでいた、以前から食べたいとチェックしていた、コメントでも美味しかったですよ！と伺って気になっていた『フラン』。

という訳でまず最初に“FLAN PARISIEN”（フラン・パリジャン）をチョイス。

ガトーバスクの生地にオレンジフラワーがほんのり香るバニラとのバランスが絶妙。

フランは、なかなか食べ応えのあるスイーツですが、これは余裕のペロリ。

もうひと口食べたい！なところで食べ終わりました。

2つ目は、“BROWNIE CHOCOLAT CARAMEL BANANE”（ブラウニー ショコラ キャラメル バナーヌ）。

チョコレートブラウニーを土台にピーカンナッツ、バナナフレーバーのキャラメルの濃厚なケーキは、寒い日にコーヒーとぴったりな感じでした。

3つ目は、“MILLEFEUILLE FAÇON PARIS-BREST”（ミルフイユ ファソン パリブレスト）。

パリブレスト風なミルフイユ？！

ヘーゼルナッツクリームたっぷりで、その真ん中には更に濃ゆいヘーゼルナッツのプラリネクリーム。

トップのパリッとしたチョコレートがアクセント。

寒い日はチョレートやナッツ系に手が伸びがちですが、ひとつは柑橘系やベリー系にすればよかったかも〜と食べ終わってから思ったけれど…。

それはまた次回の楽しみに。