
Mon cherのお菓子☆
外出先の駅中などでの催事で時々目にして気になっていた『堂島ロール』と言うシンプルな生クリームたっぷりのロールケーキですが、いつもタイミングが悪く、帰宅途中ではない時に遭遇してしまうため買えず。。
見かけるたびに縁がないな…と思っていたのですが、先日Mちゃんからいただき感激♡
ネットでお取り寄せできるものもあるそうですが、いただいたのはパティスリー Mon cher(モンシェール)の店頭販売の『堂島ロール』。
北海道産の生乳を主に使用したモンシェールオリジナルクリームを、しっとりと焼き上げた卵風味豊かな生地でくるりと包んだひと巻きケーキとな。
生地はしっとり柔らかく、そのたっぷりのクリームは軽やかで生地と相まってペロリ。
そんなシーンは撮り忘れてしまいました…
と言う訳でロールケーキ画像はオフィシャルサイトより。
一緒におまけにいただいたのが、焼き菓子の詰め合わせセット。
バラ型のフィナンシェは初めて。
ピンクはフランボワーズ、グリーンは抹茶フレーバー。
キャラメルをからませたパリパリなアーモンドがふんだんなフロランタン、サクサクなバタークッキー&チョコレートクッキー。
堂島プティロールは、食べ過ぎないミニサイズ。
残念ながらブラッとな私のパトロールエリアには店舗がないのですが、オンラインショップから堂島バニラロール、プリンスロール、ピスタチオロールはじめ色々なロールケーキがお取り寄せできることを知ったパティスリー Mon cher(モンシェール)。
今年のクリスマスは久しぶりに巻き巻きなビュッシュ・ド・ノエル(bûche de Noël)にしようかな♬な気分になってきました。
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パリの1枚。
今年もリッツに登場するのかな?
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