アルチェッポ☆隠れ家的イタリアン

Iさん、Tさんと白金高輪にあるイタリアンレストラン"Al Ceppo"（アル チェッポ）

にランチに行ってきました。

大通りからちょっと奥に入ったところに隠れ家風にある小さなお店★

ランチは素朴なイタリアの家庭料理、ディナーは秋冬は北イタリア、春夏は南イタリアの

メニューを展開するリストランテで、イタリア各地を旅しているような気持ちで楽しめるお店。

プロセッコで乾杯の後、美味しそうなお料理が登場。

前菜：鴨の燻製と色々野菜のサラダをバルサミコドレッシングで。

燻製加減が程よく、野菜もフレッシュで美味しい(^o^)

前菜：色々な貝を白ワイン蒸しにし黒胡椒風味で

スープには貝の旨味がでて、とても美味しかったです(≧▽≦)

パスタ：リコッタチーズとトマトソースのスパゲティ

シンプルですが、美味しい！

こういうシンプルなものほど誤魔化しもきかず、使われるスープストックやブロスの手間暇、

美味しさを感じます。

パスタ：トビウオと青菜のオリーブオイルのスパゲティ

トビウオの出汁がしっかり効いてて大好きな味でした。

パスタ：牛筋肉のラグー、トマトソースのスパゲティ

メイン：太刀魚と野菜の新ワカメ入り衣のフリット

サクッと揚がったフリットは美味し～♥　自宅ではなかなか美味しくできないフリット、天ぷら。

そういえば、去年買ったノンフライヤー（ヘルシーフラヤー）の出番が全然ないことを思い出して

しまった(>_<)

メイン：鶏のスカロッピーネとカルチョフィ添え

白ワイン風味がいい感じ。

アルチェッポはドルチェも種類豊富で楽しいです♪

ナポリ名物のお菓子スフォリアテッラはアマレット酒とともに。

スフォリアテッラは貝殻のカタチをした何層ものパイ生地を重ねた焼き菓子。

生地はパリンパリンで見た目よりもずっと硬く、中にリコッタチーズが入っています。

アマレットと合う～♥

憧れのバカンス地・アマルフィ生まれのお菓子らしいです(*^▽^*)

こちらは、ブルーチーズと蜂蜜のタルト。

また苺を選んでしまった私・・・。

軽～いパウンドケーキ状のものにバルサミコとバニラを添えて。

7、8年ぶりぐらいにお邪魔したのですが、改めて美味しいな～と感じ、ソムリエのワインの

勧め方やアドバイスもわかりやすく親切で居心地が良かったです。

次回はディナーでお邪魔したいです♪

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おまけのパリは「気になるエクスポジション」をBelle et Bonneで(^_^)/~

（4月9日：http://belleetbonne.blog.fc2.com/　）

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＜INFO＞

Al Ceppo（アル チェッポ）

東京都港区白金２丁目３−１９ 白金アネックス1F