ひまわり市場でお買い物☆

八ヶ岳滞在中にテレビを観ていると、西田敏行さんと菊池桃子さんがナレーションを務める『人生の楽園』（テレビ朝日）が始まった。

その日の舞台は、山梨県北杜市。料理の世界から転身し農家になったという杉浦さんご夫妻の生活が紹介されていました。

K「あれ、北杜市って？」

夫「まさにこの辺りだよ」

K「ひまわり市場（杉浦さんの作った野菜を販売しているスーパー）って近い？」

夫「行けそう♬しかも、なんかこのスーパーはバイヤーが目利きで品揃えが楽しく、評判みたいだぞ」

と言うわけで、 山梨県北杜市の自然豊かな八ヶ岳高原南麓にある、こだわりのスーパー『ひまわり市場』へ。

番組で見た杉浦さんの野菜はじめ、地元農家さんたちが丹精込めて作られた、元気で美味しそうな野菜、果物、キノコなどの地元食材がいろいろ。

川魚が豊富なのもこの土地ならでは。

メロンより甘いトウモロコシってどんなの〜？！

信州方面を訪れるたびに感じるのは、パンの美味しさ。

名店パン屋さんも多いですが、地元スーパーでも手軽に買えるのが本当に羨ましい。

残念ながら、この日は該当日ではなく買えなかったのですが、こちらのスーパーの看板、大人気商品が毎週土日曜日の正午と午後4時にそれぞれ限定50枚で販売されるという「歴史的メンチカツ」。（ひまわり市場公式サイトより↓）

どうやらこのメンチは、以前から色々とテレビ番組で紹介されているようで全国区な人気！？

普通のメンチカツ（撮る前に食べちゃって写ってませんが…↓）と、ちょっとだけ買い物をしました。

ナマ食がオススメだったメロンより甘いというトウモロコシは、本当にジューシーで粒が弾け、とても美味しかったです！

アワビ茸も味わい深し。

ベシャメルソースもイケてる！なクロック・ムッシュ。

粉物好き、カシス好きとしてはどちらか選べず2種類いただき！のマフィン。

生地はしっとり。

中には甘酸っぱいジューシーな黒すぐり（カシス）ソースがとろ〜り。

クルミ＆アーモンドがアクセント。

上品なバナナ感と紅茶のフレーバーもカシスと合う。

西田さんや桃ちゃんが教えてくれなかったら（というかTV番組ですが！）知らなかった、訪れることもなかった「ひまわり市場」は、地元食材の他にも全国選りすぐりの食品、レトルト、調味料、お菓子、そして充実のお惣菜＆お弁当コーナーが展開する週末や夏休みの時期などは他県からのお客さんでも賑わうという大人気スーパーでした。

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パリの1枚。

パリ＆東京の救急箱に常備しているPuressentielのオイル。

この歳になってもあちこち打って青あざが絶えず、ちょっとした打ち身に使ってます。

ハーブの香りが良い☆

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