ヘルシービスケット☆

東京ではほとんど食べないけれど、パリ生活中に食べるもののひとつが、スーパーに並ぶヘルシー系なビスケット。

と以前も書いていますが、1年前にパリに戻ると相変わらずその豊富なラインナップに、変わらぬパリを感じたのでした。

お馴染みのBjorg（ビヨルグ）、Gerble（ジェルブレ）、Céréal Bio（セレアル・ビオ）、Bio La Vie（ビオ・ラ・ヴィ）はじめ、年々スーパーのオリジナルブランドも充実。

その様子にこれまたつくづく感じるのは、パリは「BIO」なお菓子が多く、健康志向で、その関心・意識が高いこと。

日本でもお馴染みの『Gerble』（ジェルブレ）もやはりパリは圧倒的に種類が多い。

ザッとGerbleオフィシャルサイトでチェックしてみると、「BIOシリーズ」「小麦胚芽シリーズ」「食物繊維シリーズ」「フリーフロムシリーズ」「グルテンフリーシリーズ」など、その商品は70種類ぐらいある。

毎朝クロワッサンをはじめとしたヴィエノワズリーを食べているわけではなく、食べ過ぎた夜の翌日や観劇の幕間にサクっと、小腹空いた～とメトロやバスの中で躊躇なく（？）モグモグ食べる間食にこの手のビスケットが良く、パリのキッチンに4、５箱常備しています。

＜Biscuits figue et son＞

秋なので、イチジクなので、と『Gerble』（ジェルブレ）の「イチジクとふすまのビスケット」。

＜Biscuits au sésame＞

唯一夫が食べるのが、『Gerble』（ジェルブレ）のセサミ。

＜Galettes maïs chocolat noir, bio＞

ちょっと雷おこし彷彿な『Bjorg』（ビヨルグ）のとうもろこしのガレット。

雷おこしよりずっとパリパリサクサクで軽め、ミルクチョココーティングでおやつ感アップ。

＜Biscuits Chocolat Quinoa Bio＞

スーパーマーケット『Franprix』（フランプリ）のオリジナルブランドのチョコレート＆キヌアのビスケット。

初めてトライした『Le Moulin du Pivert』（ムーラン デュ ピヴェール）。

選んだのは、「Tentation Coconut and Lime Biscuits」。

ココナッツとライムのミルクチョコビスケット です。

卵不使用で、ライムがアクセントのココナッツクッキーをミルクチョコレートでコーティング。

ここ最近の私の一番のお気に入りは、『Bjorg』（ビヨルグ）の「Biscuits fourrés vanille bio」。

バニラクリームが濃厚でイケる♡

自分用パリお土産リストに入れた！

友人によると、、Gerble（ジェルブレ）などの甘さ控めでシンプルなビスケットにはアイスクリームをサンドしても美味しいよ、と。

なるほど！今度そんな食べ方にもトライしてみたいと思っているヘルシービスケットです。

でもサンドし過ぎてアンチヘルシーになりそう？！

４歳のKちゃんから「はい、プレゼント！」ともらったのは、会う前に道中で見つけたというどんぐり。

ベレー帽を被ったような、小さな秋のプレゼントにキュン♡

Kちゃんの暮らす都内、都心部で見つけたの？！とちょっとびっくり。

フィジカル的に大人とは視線、目線が違うのはもちろんだけど、毎日の生活の中で小さな子供が見つける、気づくことの多彩さには驚かされる。

毎日が冒険で発見の連続、そんなワクワクを私も大事にしたいと思いました。