甘い思い出☆オーストリアのアイスクリーム

春スキー＠北海道でも毎日スイーツはいただきました。

モンブラン、チーズケーキ、チョコレートケーキ、わらび餅、おはぎと食べたけれど、一番好きだったのは、その中では一番地味なルックスなこれ、バニラアイスクリーム。

さすが！酪農全国トップの北海道なのでアイスクリーム、ソフトクリームが美味しい☆

アイスが美味しいと言えば、オーストリアも！

主役はチョコミントケーキのデザートなのに、ミントアイスに悶絶。

毎度書いてますが、スキーで滞在するホテルでは、常時15、16種類のホテルメイドのアイスクリームが用意され、朝昼晩の食事の際はもちろん、ルームサービス、カフェ＆バーでいつでもオーダーできます。

＜ウォールナッツアイス＞

去年まではバニラ、チョコの他はナッツ系を選びがちでしたが、フルーツ系のアイスもめちゃくちゃ美味しいことを知った2024年スキー＠オーストリア。

＜マンゴーアイス＞

ウェイトレスさんからは毎回「何スクープ？2スクープ？3スクープいっちゃう？」と尋ねられる。

合宿の初めは、遠慮がちに「1スクープにしときます」とセーブ。

が、その美味しさに抗うのは無理！！

＜ラズベリー＆プラムアイス＞

合宿中のウエイトコントロールは大事だとわかっちゃいるが、今日は滑り倒したからご褒美にいいよね〜と、2スクープ、3スクープになることも。

＜バナナ＆ピーチアイス＞

ハードに滑り過ぎて疲れ過ぎて食欲が湧かない時もアイスはスーッと食べれてパワーチャージにもなりました。

＜ストロベリー＆チョコレートアイス＞

ところで、ウェイトレスさん以上に甘い言葉を囁くのが、ウェイターだよ、若い男子だよ。

「アイスに何かかけません？チョコレートソースやフルーツソース、クリームたっぷりもオススメですよぉ」

「冷たいアイスにホワっホワっのクリーム、そこに熱々のソース。もーー最高ですよ」

The 悪魔の囁き。

じゃ、少しだけ。

と思っていたのに手止まらず、結局全部かけてしまったじゃないか！

でもその美味しさは、ウェイター・ニコラの言う通りで。

クリームは甘さはかなり控えめ、チョコレートもビターなので、くどい甘さにはならず、後味が良く幸せな美味しさ。

合宿の後半はソース無しじゃ物足りないと感じる体になってしまった...。

このブログ上では度々書いてますが、私が最もアイスクリームを食べる季節は夏ではなく冬。

個人的には夏のアイスは、喉の渇き度が高く感じたり、冷房が効いた部屋で食べると益々体冷えるのでちょっと敬遠。

暖かい部屋で雪景色を見ながらいただくのが幸せ。

今シーズンのスキーでの甘〜い思い出、Dolce Viitaだわっ！な瞬間は、アイスクリームを頬張るひと時でした。

ついでに最後に。

美味しいアイスクリームを食べる中で思い出したのが、以前ウィーンで食べた美味しいアイスクリーム店。

と言うわけで、思い出せる3店を列挙。

① Eis Greissler

オーガニックな材料を使用したユニークなフレーバーのアイスクリーム。

②Eissalon TICHY

1930年代からある老舗。

クラシックなフレーバーやスプリンクルを添えたアイスクリームが人気。

③ Veganista

植物性の材料を使用した、今風ヴィーガンアイスクリーム。