浜与本店☆おはらい町でランチ

ランチは、どこで何を食べよう？

と、おはらい町を行ったり来たり。

ここに決めた！

と入ったお店は、江戸中期の宝暦10年から250余年にわたり、伊勢湾に浮かぶ答志島を本拠地として水産加工販売を営んでいる老舗の『浜与本店』。

伊勢神宮内宮門前町おはらい町にある内宮前店では、人気のかき佃煮、蒸し牡蠣、牡蠣フライ、しらす料理、エビフライカレー、そして伊勢うどん等がいただけます。

釜揚げ＆生のしらす二色丼。

しらすってこんなに美味しいものだっけ？！と思わず唸ってしまった。

アカモクしらす丼に牡蠣コロッケも追加した夫。

小ぶりで食べやすそうだったので蒸し牡蠣3個もサイドオーダー。

ジューシーでオイシー♡

そしては満を持しての郷土料理『伊勢うどん』にトライ！

今回友人達に伊勢に行くことを告げたら、「とりあえずは伊勢うどんだよ！」と聞いていた名物。

夫があまりうどん好きではないので、専門店でいただくのは無理っぽいと思っていたので、こちらでいただけて良かった。（たっぷりもずく入り）

その特徴は、麺が太く柔らかくコシがない「やわうどん」。

それを出汁と伊勢だまりを合わせた独特の色の濃いタレでいただく。

お店ごとに出汁の取り方やトッピングで個性、違いがあるそう。

わ、、ホントだ。ちっともコシがない...！

うどんはコシだ！と思ってきた私にはなかなか衝撃のやわやわ食感。

この柔らかさは、伊勢神宮へ長旅をしてきた参拝客を待たせることなくすぐにサーヴできるよう常に麺を茹で続けていたからという説があるそう。

柔らかいので長旅疲れの人々の胃腸に優しく、パパっといただけるファーストフードでもあったと。

一度は食べてみたかった伊勢うどんをいただけて満足(^^)v

次回は林檎のバブカもお土産に買って帰ろ〜。