Aux Merveilleux de FredのClamique

ご近所パティスリーのAux Merveilleux de Fred（オ・メルヴェイユ・ドゥ・フレッド）

は、ふんわりなメレンゲ菓子で有名☆

（過去ブログ⇒https://madamefigaro.jp/paris/blog/keico/archives/aux-merveilleux-de-fred-5.html　）

でも今回はそのメレンゲ菓子ではなく、美味しいと以前から聞いていたブリオッシュ、

Clamique（クラミック）を買ってみました☆

お店に行った時、何も入っていないシンプルなNatureとチョコチップの入ったChocolatが

ちょうど焼き上がったところでした。

買ったのは、チョコチップ入りの方♡

店員さんが「焼きたてで今が一番美味しいよ～」と笑顔(*^▽^*)

そう言われたらね～、家に帰る前につまんでしまいますよッ！　パクっと。

わ～、本当だ！！これは美味しい＆ホカホカ(≧▽≦)

家はすぐそこなのに、もう一口！

これは早く帰らないと全部食べ切ってしまうかも？！と思いながら急いで帰りました(^o^)

このお店のメレンゲ菓子と同様に、このブリオッシュもとにかく生地が柔らかくてフワッフワ♡

そして感激のビッグサイズ。（比較にiPhoneを置いてみました）

大きいけど、その柔らかさと美味しさにペロリ♪

ちなみに、このブリオッシュ・Le Clamiqueは5種類展開。

シンプルに生地の味を楽しむNature、

（以下オフィシャルサイトより）

レーズン入りのRaisins secs、

あられ砂糖のSucre、

あられ砂糖とレーズンのSucre et raisins secs、

このお店のブリオッシュにしばらくハマりそう♥

 À demain.(^_^)/~

おまけのパリは「初夏の香り」をBelle et Bonneで

⇒ http://belleetbonne.blog.fc2.com/blog-entry-267.html

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＜INFO＞

Aux Merveilleux de Fred (オ・メルヴェイユ・ドゥ・フレッド)

2 rue Monge 75005 Paris
01 43 54 63 72

http://www.auxmerveilleux.com/Paris