はり重のコールビーフ

気がつけばお肉好きになっていた...。

そんな肉食夫婦な私達にATご夫妻から嬉しいプレゼントが届きました。

それは、大阪・道頓堀に本店を構える「はり重」のコールビーフ（ローストビーフ）☆

前菜としてもメインとしてもOKと伺ったので、まずは前菜的にいただくことに♪

和がらしとお醤油でいただくととっても和な味わいのローストビーフ♪

うーん、美味しい！！　これを前菜で食べてしまうなんてなんて贅沢！と思いながら箸止まらず。

ワインも以前ATご夫妻にいただいたアメリカ・オレゴン州のワインBeaux Freres 2009

（ボー・フレール）。

このワインはとてもエレガントで、色も香りも味わいも洗練されたピノノワール！

育ちのいいお嬢様を連想させるようなワインでした。

と、お肉もワインもとても美味しいので、その後に続くものもちゃんと作らないと...！

な気持ちになり、急遽土鍋で鮎ごはんを炊くことに。

お吸い物は季節のハモ。

翌日は、いただいたお肉をメインで（●＾o＾●）

これで一人分！

こちらはグレイビーソースをかけ、卵ポテトサラダを添えて。　

それでもいただいたお肉はまだまだあり、一部は冷凍保存☆

そして贅沢にもラーメンに入れたり、グリーンサラダと和えたり、最後はパンに乗せオープンサンドで

いただきました(≧▽≦)

という訳で美味しいお肉を満喫したため、ここ最近の暑さもにもめげず全くの夏バテ知らず(*^^)v

更に夫のストライクゾーンど真ん中ないただきものまでいただいて♡

それは、ずっと前から気になっていた今西本店の「奈良漬け」。

奈良漬けにクリームチーズを乗せて食べると赤ワインに合うのです♥

やっぱり美味しいものをいただくと体も気持ちも元気になるもの☆

美味しいお肉、奈良漬け、ワインをくださったAT御夫妻にメルシー！！

残りの日本の夏をエンジョイしたいと思います。

À demain(^_^)/~　

おまけは「おもてなしに...」をBelle et Bonneで♥

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