お取り寄せ・佐野ラーメン

ラーメンフェアなどが開催されるほどすっかりパリでも定着＆人気のラーメン。

お店も色々で行列店もあったり。

やはり日本の人気ご当地ラーメンと比べると何かが違う...。

それでも時々食べたくなって以前はわりと食べに行っていたのですが、最近は全く

行かなくなりました。

というのも日本からお取り寄せしたラーメンセットをパリに持ち込むようになったから。

次回はどんなラーメンを持って行こう？と思っていた時に、思い出したのが

以前コメントで教えていただいた「佐野ラーメン」。

佐野ラーメンは、栃木県佐野市を中心に食べられているラーメンで、関東地方の

ご当地ラーメンの一つだそう。

という訳で2種類お取り寄せ★

全国の有名ラーメン店のお取り寄せができるいう「ラーメン通ドットコム」。

最期の晩餐にラーメンを所望するほどラーメン好きな夫は、同封されたパンフレットを

見る目が久しぶりにギラギラしてました(=_=)

気になるものがあり過ぎるらしい...。

まずは、「万里」。

太めの平麺ですね。

焼豚は肉屋さんで買って、半熟卵、メンマ、もみ海苔たっぷりでいただきました。

スープは、コクのある醤油味で、麺にコシがあって美味しかったです。

そしてラーメンと言えば、やっぱり餃子♫

という訳で久しぶりに餃子を作りました。

餃子の何が難しいか？って、それは焼き方。

いつも失敗します。

今回も皮が破れたり、焼き色が少なかったりで失敗(=_=)

餃子の達人になる道は険しそう...。

翌日は、「田村屋」を作ってみました。

こちらは麺が2種類ミックスされているのも特徴でした。

佐野ラーメンの基本的な具は、焼豚と長ネギというシンプルなものだそうですが、

卵好きなので今回は味噌漬け卵を入れてみました。

どちらも美味しかったですが、私も夫も「万里」に一票☆

という訳で、今回のパリに持って行くラーメンは、佐野ラーメンの「万里」に決定!(^^)!

おまけのパリは、「手軽にAdam's 」をBelle et Bonneで☆

⇒　http://belleetbonne.blog.fc2.com/blog-entry-562.html

à demain(^.^)/~~

 

 

＜info＞

ラーメン通ドットコム

http://www.mentwo.com/