発作的にエルメ♡

モンブランやチーズケーキに比べると、そこに注ぐ愛情は劣ってしまうのですが、1年間に何度か

無性に、どうしても、今すぐkiss me状態で食べたい衝動にかられるもの、

それは、マカロン♡

以前は特別好きでもなかったのですが、コメント等で教えていただき、ちょこちょこ繰り返し

食べていたらジワジワと好きになってしまいました。

そしてそれがある日突然欲しくなる...♡

という訳で衝動的に入ったお店は、"PIERRE HERMÉ "（ピエール・エルメ）。

まずは6個入るのボックス"Les Incontournable de Paris"を選んで。

「パリの避けて通れないもの」がデザインされた可愛いボックス。

ヴァンドーム広場、モンマルトル、ポンヌフ、モナリザ、エッフェル塔、ポンピドゥー、シャンゼリゼ、

そしてピエール・エルメの飛び切り美味しいマカロン♡

イラストのエルメさんが可愛い...(#^.^#)

彩りも考えて選んだ方がより美しくフォトジェニックだったのでしょうが、やっぱり食べたいものを。

新作または期間限定のもの5つと定番1つで計6個を選びました。

アールグレイとホワイトチョコ＆ココナッツからいただきま〜す（＾ｕ＾）

お店の方が

「リコリスの飴は苦手ですが、このマカロンは食べれるんです！」と。

その言葉を信じてパクっ♡

これ、確かに食べやすいマイルドなリコリス（甘草）で美味しい。

左は薔薇とマルメロ（西洋花梨）。

右は定番のパッションフルーツとミルクガナッシュチョコレート。

薔薇とマルメロは説明していただいた瞬間、絶対欲しいと思ったもの。

それにしてもエルメのマカロンはこんなに繊細でソフトで美味しかったっけ？！

と、久しぶりなだけに感激倍増（●＾o＾●）

接客してくれたお店の方が「一番好き！」と仰っていたオリーブは、確かにオリーブオイルが

効いていてこちらも美味しかったです。

そして最後に只今期間限定というJardin Pamplemousseというネーミングのグレープフルーツの酸味

が効いたマカロンを楽しみました（●＾o＾●）

そしてお店でマカロン選びの後、ショコラの試食をさせてもらったのですが、エルメのショコラを

食べたのはたぶん初めて。

ブラックチョコレートにグレープフルーツガナッシュの一粒を頬張ると外の寒さを忘れてハッピーな

気持ちになりました☆

更に丁寧に説明してくださったのが、1月25日から3月27日までの期間限定で「カフェ」を

テーマにしたスイーツが色々と登場するとのこと。

これはまた買いに行かねば♡

おまけのパリは「今年の年末に」をBelle et Bonneで

⇒　http://belleetbonne.blog.fc2.com/blog-entry-867.html

à demain(^.^)/~~

＜info＞

Pierre Hermé　Paris （ピエール・エルメ）

72 Rue Bonaparte, 75006 Paris

http://www.pierreherme.com/